[»çÁø= °ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©]
½ÄŹ À§¿¡¼ ÀÚÁÖ ¸¸³ª´Â ¹ö¼¸Àº ¾Ë°í º¸¸é ´ëÇ¥ÀûÀÎ ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ¹ö¼¸Àº ¡®»ê ¼ÓÀÇ °í±â¡¯·Î ºÒ¸± Á¤µµ·Î ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀ» ´Ù·® º¸À¯ÇÏ´Â µ¿½Ã¿¡, ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°úÀûÀÎ Àú¿·® ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
¹ö¼¸Àº °Ç°¿¡ ÁÁÀº ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖÁö¸¸ Àú¿·® ½ÄÇ°À̱⵵ ÇÏ´Ù. ¹ö¼¸ÀÇ ¿·®Àº ´ëÇ¥ÀûÀÎ ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°ÀÎ ´ß°¡½¿»ìÀÇ 40% Á¤µµÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ¸ðµç Á¾·ùÀÇ ¹ö¼¸ÀÌ ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ Æ÷¸¸°¨À» ÁÖ°í °ú½ÄÀ» ¿¹¹æÇϱ⠶§¹®¿¡ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
º¸Åë ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ Æ÷±âÇϴ ù¹ø° ÀÌÀ¯°¡ ½Ä¿å Á¶Àý¿¡ ½ÇÆÐÇϱ⠶§¹®Àε¥, ¹ö¼¸Àº ´ÙÀ̾îÆ® ½Ä´Ü¿¡ Àß ¾î¿ï¸®´Â ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ´ÙÀ̾îÆ®·Î ½Ä»ç·®À» ÁÙ¿© Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢Áö ¸øÇÒ ¶§µµ ¹ö¼¸ ¿ä¸®·Î Æ÷¸¸°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.
– ¹ö¼¸ Á¾·ùº° ´Þ¶óÁö´Â ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú
¹ö¼¸Àº Á¾·ù°¡ ´Ù¾çÇѵ¥, ¸ðµç ¹ö¼¸¿¡ ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. Ç¥°í¹ö¼¸, ÆØÀ̹ö¼¸, »õ¼ÛÀ̹ö¼¸, ´ÀŸ¸®¹ö¼¸, Â÷°¡¹ö¼¸ µî ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ¹ö¼¸À» ¸Ô¾îµµ üÁö¹æ °¨¼Ò È¿°ú°¡ ÀÖ°í, Ç÷û Áö¹æ ³óµµ°¡ °³¼±µÇ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. ÈòÁã ½ÇÇèÀ» ÅëÇØ ¹ö¼¸ÀÇ ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú¸¦ ¿¬±¸ÇÑ °á°ú, °íÁö¹æ°ú °íÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÑ Áã¿¡¼ Ç׺ñ¸¸ È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³µ´Ù. ¶ÇÇÑ ¹ö¼¸Àº ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀÌ´Â È¿´Éµµ ÀÖ¾î¼ ´ÙÀ̾îÆ® ±â°£ Áß ¾àÇØÁø ¸é¿ª·Â¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
´ÀŸ¸®¹ö¼¸Àº dzºÎÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯°¡ Æ÷¸¸°¨À» ³ô¿© °ú½ÄÀ» ¹æÁöÇÏ°í ´ëÀå ³»¿¡¼ Áö¹æÀÌ Èí¼öµÇ´Â °ÍÀ» ¸·¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ÆØÀ̹ö¼¸Àº ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇؼ ÀåÀÇ ¿¬µ¿¿îµ¿À» µ½°í º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ°í, üÁß Á¶Àý¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
º¸Åë °í±â¿Í ÇÔ²² ±¸¿ö¼ ¸Ô´Â »õ¼ÛÀ̹ö¼¸Àº Ä®·ýÀÌ ¸¹¾Æ ³ªÆ®·ý°ú ÇÔ²² »ïÅõ¾ÐÀ» Á¶ÀýÇÏ°í, °íÇ÷¾ÐÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù ¸¶Æ®¿¡¼µµ ±¸ÀÔ °¡´ÉÇÑ ´ÀƼ¸¸°¡´Ú¹ö¼¸Àº ´çÁú°ú ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹¾Æ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ¹èÃâÀ» ÃËÁøÇÏ°í, °£¿¡¼ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ÇÕ¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇØ Áö¹æ °¨·®¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
Ç¥°í¹ö¼¸Àº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Ç÷¾ÐÀ» ³»¸®´Â È¿°ú°¡ Ź¿ùÇÏ´Ù. [»çÁø= °ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©]
¹Ì±¹½ÉÀåÇÐȸ(ACC) ¹ßÇ¥¿¡ µû¸£¸é, ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº ³ôÀÌ°í ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº ³·Ãß´Â 10´ë À½½Ä Áß 1À§°¡ Ç¥°í¹ö¼¸ÀÌ´Ù. Ç¥°í¹ö¼¸¿¡´Â ´Ù¾çÇÑ °Ç° È¿´ÉÀÌ ¼û¾îÀÖ´Ù. ¹Øµ¿ ºÎºÐ¿¡´Â Àå¿îµ¿°ú Ç÷´ç Á¶ÀýÀ» µ½´Â ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ Ç¥°í¹ö¼¸Àº ¹ö¼¸ Áß¿¡¼µµ ´Ü¹éÁú°ú ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¸¹Àº ¹ö¼¸ÀÌÁö¸¸, »ó´ëÀûÀ¸·Î ¿·®(100g´ç)Àº 36kcal·Î ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ Á¦°ÝÀÌ´Ù. Ç¥°í¹ö¼¸Àº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Ç÷¾ÐÀ» ³»¸®´Â È¿°ú°¡ Ź¿ùÇؼ, ±â¸§Áø À°·ù¿Í ÇÔ²² ¼·ÃëÇÏ¸é µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
ÀÌÁö¿ø ±âÀÚ
ljw316@kormedi.com
"ÀúÀÛ±Ç¨Ï '°Ç°À» À§ÇÑ Á¤Á÷ÇÑ Áö½Ä' ÄÚ¸Þµð´åÄÄ(https://kormedi.com) / ¹«´ÜÀüÀç-Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö"
¿ø¹®±â»ç º¸±â : https://kormedi.com/1531540/