¼öºÐ°ú °¢Á¾ ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÑ ½Ã±ÝÄ¡´Â üÁß °¨·® È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. [»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ]¼öºÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Â ½ÄÇ°À» ¸ÔÀ¸¸é üÁß °¨·® È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ¼öºÐÀÌ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇÔµÈ ½ÄÇ°À» ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇÑ ¿©¼ºµéÀº üÁú·®Áö¼ö(BMI)¿Í Ç㸮µÑ·¹ »çÀÌÁî°¡ ³·Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌµé ½ÄÇ°¿¡ µé¾îÀÖ´Â ¼öºÐÀÌ Æ÷¸¸°¨À» °®°Ô ÇØ À½½ÄÀ» ´ú ¸Ô°Ô Ç߱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¹Ì±¹ °Ç°¡¤À£ºù ¸Åü 'Çコ´åÄÄ'ÀÌ 90%°¡ ¼öºÐÀ¸·Î ÀÌ·ïÁ® ÀÖ°í ¿µ¾ç¼Òµµ dzºÎÇÑ ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇØ ¼Ò°³Çß´Ù.
¡â½Ã±ÝÄ¡
½Ã±ÝÄ¡¿¡´Â öºÐ, ¿±»ê, ºñŸ¹ÎK°¡ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Áúº´ ¿¹¹æ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â Ç×»êÈÁ¦ º£Å¸Ä«·Îƾ°ú ºñŸ¹ÎC°¡ ÀÖ°í, ´« °Ç°¿¡ ÁÁÀº ½Ä¹°¼º ÈÇй°ÁúÀÎ ·çÅ×Àεµ ÀÖ´Ù. ½Ã±ÝÄ¡´Â °£´ÜÇÑ ¾ç³äÀ¸·Î ¸¸µå´Â ¿µ¾ç dzºÎÇÑ ¹ÝÂùÀ¸·Î ¼Õ»öÀÌ ¾ø´Ù.
¡âºê·ÎÄݸ®
ºê·ÎÄݸ®¿¡´Â ¼¶À¯Áú°ú Ä®½·ÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ºê·ÎÄݸ®¿¡ °ß°ú·ù¸¦ ³Ö°í Âü±â¸§ ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ »ø·¯µå¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù.
¡â¾ç¹èÃß
ºñŸ¹ÎC°°Àº Ç×»êÈÁ¦°¡ ¸¹Àº ¾ç¹èÃß´Â ¸é¿ª ÃËÁøÁ¦ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. »ì¦ ¾ç³äÇØ ºº°Å³ª ´ÞÄÞÇÑ »ç°úÆÄÀÌ¿Í ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù. ºÓÀº ¾ç¹èÃß, »ç°ú¸¦ »ý° ½ÄÃÊ µå·¹½ÌÀ» ´õÇÑ »ø·¯µå·Î ¸¸µé¾î ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù.
¡âÄݸ®Çöó¿ö
Äݸ®Çöó¿ö´Â Ç×¾Ï ±â´ÉÀ» °¡Áø ½Ä¹°¼º »ý¸®È°¼º¹°Áú°ú ºñŸ¹ÎC, ¿±»êÀ» Æ÷ÇÔÇÏ°í ÀÖ´Ù. Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ» ÃÖ´ë·Î »ì¸®·Á¸é ³¯ °ÍÀ¸·Î ¸Ô°Å³ª, »ì¦ µ¥Ãļ ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
¡â¾ç»óÃß
450g¿¡ 60~70Ä®·Î¸®¹Û¿¡ ³ª°¡Áö ¾Ê¾Æ °¡Àå ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÁÁÀº ½ÄÇ°À¸·Î ²ÅÈù´Ù. ¾ç»óÃß¿¡´Â ºñŸ¹ÎB±º°ú ¿±»ê, ¸Á°£ÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ¸Á°£Àº Ç÷´çÀ» Á¶ÀýÇÏ°í ¸é¿ª·ÂÀ» ÀûÀýÇÏ°Ô À¯Áö½ÃÄÑ ÁØ´Ù.
¡â·¡µð½Ã
·¡µð½Ã(Àûȯ¹«)¿¡´Â Ä®·ý, ¿±»ê, Ç×»êÈÁ¦, ¼Òȸ¦ µ½Àº À¯È²ÈÇÕ¹°ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù. ÀÙÀÌ ¸¹Àº ÀºÎºÐµµ ¹ö¸®Áö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. »Ñ¸®º¸´Ù ºñŸ¹ÎC°¡ 6¹è ¸¹°í, Ä®½·µµ ´õ ¸¹´Ù. ¾ã°Ô ½ä¾î¼ »ý¾ßä »ø·¯µå·Î Çϰųª ÄÚ¿ï½½·Î¿¡ ³Ö¾îµµ µÈ´Ù.