충주 프리미엄 탄금향
[ 맛있는 쌀 4kg ]
먹던 쌀은 다 먹고...
이번에 올해 생산된 햅쌀!
충주 쌀 탄금향을 만나봤어요.
충주에서 도착한 탄금향 
더운 여름날씨에 소포장으로 구입하는게
좋을 것 같아 우리가 먹는 쌀은 4kg
우리 뭉이 밥도
소포장 개별포장된 것으로
구입하고 있어요.
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두둥 2중 포장으로
맛있는 쌀 포장도 예쁘게
꼭 한지? 같은 통풍이 잘되는 포대에 담겨오네요.
' 탄금향 ' 한번 듣고
잊어버리지 않을 그런 이름이에요.
인쇄된 포대 종이에는
사물놀이패 그림과 함께
어떤 곳에서 어떻게 만들어지는지
상세하게 적혀있어요.
그 오른편으로는
쌀 상태를 들여다 볼 수가 있네요.
탄금향에 대해
자세히 적혀있는 글
읽어보니,
좋은 물이 풍부하고 쌀농사를
짓기에 적합한 비옥한 땅
게다가
청결미 시설을 갖춘
정미소까지... 있다고해요.
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충주시 농민들이 개발하고
대량이 아닌 소량을
지극한 정성으로 재배한
품질이 우수한 단일품종 쌀이라 해서
더욱 기대 ~~
당일도정으로 날짜도 찍혀있는
충주에서 도착한 탄금향 쌀
궁금함에 바로 밥을 해봤어요.
쌀 포대를 열어 계량컵으로 뜨는데
특유의 향이 참 좋네요.
밥 지을 때는
구수한 누룽지 향이 난다고 해서
기대하며 밥을 해봤는데...
칙칙칙~ 압력밥솥으로 밥을 하니
집안 가득 퍼지는 구수한 밥 냄새
윤기도 자르르 ~
밥이 참 차지게 잘 됐어요.
냠냠 배고픈 식사시간...
한그릇 가득 떠서
식탁에 올려 둔 밥 한공기
맛있어서 한공기 더 ...
완전 꿀맛 ~ 
밥이 맛있으니 다른 반찬이 필요 없네요.
쌀 보관법 ?
전 먹고 남은쌀은 냉장보관 했었어요.
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충주 탄금향 쌀 4kg
소포장으로 만나봤는데,
맛잇고 양이 적어서 금세 다먹었네요.
다 먹었단 사실에 아쉬움이 남았던...
또 구입해야 겠단 생각이 들었던 !
향이 참 좋은 밥맛좋은쌀 이었어요.
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