| 맛집(상호) | 신신한우 |
|---|---|
| 주소 | 인천 부평구 열우물로25번길 14-3 (십정동, 동암비버리씨티) |
| 인기메뉴 | 등심 , 갈비살 , 모듬 |
| 전화 | 032-423-6692 |
| 주차여부 | 가능 |
| 별점 |
동암역 맛집 신신한우 합리적인 가격의 소고기 전문점
마당발 손언니의 지인이 운영한다는 가격 착한 동암역 맛집 신신한우
안그래도 소고기 땡기던 참이었는데 언니의 부름으로 달려감=33
날씨가 엄청 더워서 땀뻘뻘 흘리며 동암역 2번출구 도착
입구쪽에 냉장고가 자리해 있고 내부에는 테이블 6~7개 정도
야외 공간이 넓은 편이라 야외 테이블이 엄청 많았던걸로 기억
한우를 파는곳인데 가격이 엄청 저렴한 동악염 맛집 이다
모듬이 100g 7,900원
보통 고기집 1인분이 150g~200g인걸 생각해보면 어느정도인지 감이 올듯.
아주 쪼끔 늦었는데 언니들은 먼저 모여 소고기를 굽고 계셨음.
첫판은 모듬으로
기본찬은 명이나물 오이장아찌,김치
된장찌개는 좀 맑은 스타일에 소고기가 자잘하게 들어가 있었다.
밥말아먹고 싶었던 신신한우 된장찌개
언니들이 처음보는 맥주를 마시고 있길래 찍어보았다
R4라는 이름의 병맥주인데 3병에 만원이면
너무 저렴하길래 한번 마셔봄.
향도 독특하고 맛있었는데 언니들은
무난한걸 선호하는지 각자 취향대로
카스, 하이트 등을 마셨음! ㅎㅎ
부채살, 치마살(?), 채끝등심
여러가지 부위를 올리고
굽달 변언니의 집도로 시작!
차돌박이 같은 얇은 부위는 가격 상관없이 무난하게 먹을수 있는 부위 이므로 먹어주기
불에 살짝 스치기만 해도 오케~!!
소금살짝 찍어먹는게 제일 좋다
맛있는 차돌
다음 고기 가지러 냉장고로 ..
모듬, 등심, 갈비살, 특수부위 등등 뭘먹을까 고민..
가격이 저렴하다 보니 다른 소고기 파는 동암역 맛집에
비해서 부담없이 막 먹을수 있는점이 좋았던곳
갈비살 선택
때깔 좋고 실패할 확률이 적은 부위가 갈비살이다.
수입산 갈비살 파는 논x집 같은 곳들도 150g 1인분에 만원초반대 가격인데
신신한우는 한우인데도 저렴한 편이라 굿굿
버섯도 한팩 가져와서 같이 궈먹기
양송이 버섯에는 소금 한톨씩 넣어 국물 호로록 마시면 좋다
가격은 비슷한데 비해 수입산과 비교 안되는 식감과 풍미를 지닌 갈비살
동암역 살았다면 소갈비살 먹으러 부담없이 신신한우로 갔을듯.
육회를 먹을까 육사시미를 먹을까 하다가 등심으로 마물!
소고기 구울때는 먼저 팬을 잘 달궈준뒤 한쪽면을 80% 익혀주고
뒤집어 잘라준다. 육즙을 잘 가두어 더 맛있게 먹을수 있는 방법!
물론 썰어놓은 두께에 따라서 조절해야 겠지만.
이날은 굽달 변언니가 있었기에 조바심 내지 않고 맡겼다 ㅋㅋㅋ
등심을 베스트로 구워냄 ><
질기지 않고 너무 마블링이 심해서 느끼하지도 않고 딱 좋았던 등심.
냉장고에서 육안으로 보고 직접 골라온것이기에 맛이 없을수가.
가성비 최고 동암역 맛집 이었다.
배는 불렀지만 마무리로 개운하게 비빔냉면,
물냉면 하나씩 주문해서 나눠먹기러 했다
냉면 양이 엄청 많았고
깔끔하게 입가심을..
저렴하게 한우를 먹을수 있는 동암역 맛집 이라 이날 배터지게 고기 흡입을 마침.
언니들이 실내로 먼저 자리잡고 먹고 있었지만
개인취향으로는 이 야외 자리에서 먹는게 선선하고 분위기도 더 좋을듯!!
가성비최강 동암역 맛집 신신한우
주차장도 있고 가격 저렴해서 술한잔 하기도 딱이었던곳.
좀 더웠던게 좀 단점. 요즘 날씨 정말 살인적인듯 
