날이 좋아도 너~무~나 좋았던 날
쌩쌩 불어대는 바람이 코끝을 시리게 하긴 했지만
머리 위로 쏟아지는 햇볕에도 봄기운이 가득~두 뺨에 와닿는 햇살에도 봄기운이 가득~~
제주로 날아오신 귀한 손님들 모시고 성산일출봉이 한눈에 들어오는 광치기해변에서 커피 한 잔 ♡

휘닉스아일랜드에 들러 언니님들 체크인 마친 후 밥 먹으러~~~♬

전통미와 모던미가 멋지게 절충된 한옥건물
참 감각있게 깔끔하고 멋스럽게 잘 지었단 생각이 저절로 드는 곳 ^^

한옥의 전통미와 세련된 모던함이 균형있고 멋스럽게 어우러진 곳
고급스럽지만 과하지 않고...세련되지만 아늑함이 넘치는...참 멋진 공간이었다...^^
손님이 많아서 사진으론 담지 못 한 반대편 공간도 참 멋스러웠다 ^^

푸짐하면서도 정갈하고 고급스럽게 한상 그득하게 ^^
돔베고기정식이 1인 15,000원인데 우럭탕수나 회와 해산물을 추가할 수도 있다네?
우럭탕수가 무려 活우럭으로 만드는 거란 말씀에 바로 메뉴 업그레이드 주문^^
우럭탕수가 추가된 메뉴는 2인 6만원 / 3인 7.5만원 /4인 9만원이라고 하셨다

입 댈 곳 없는 정갈함 & 맛깔스러운 푸짐함 ♡
성산일출봉 맛집 중 가장 멋스럽고 깔끔하고 맛깔스러운 집일 듯 ^^

범접할 수 없는 아우라가 느껴지는 정갈함이라고 하면 너무 과하다고 할런지 모르겠지만
최근에 마주한 밥상 중 가장 정갈하고 맛깔스럽게 차려진 상이었다 ^^

보기 좋은 떡이 먹기에도 좋고...2% 차이가 명품을 만든다는데...
야채를 똬리 틀 듯 차려내는 저 놓음새 하나만으로 더욱더 맛깔스럽고 정갈하고 멋스럽게 느껴진다 ^^

음식이 차려지던 순간 참하게 담아낸 채소플레이트에 시선이 고정!

따끈따끈 담백한 맛의 잡채는 언제나 웰컴
잡채 하나에서도 손맛의 차이가 느껴지던 솜씨 ^^

정말로 만족스러웠던 우럭탕수
달지 않으면서도 달달한...건강한 맛이 느껴지는 탕수소스와 활우럭튀김의 만남...^^

활우럭이라서인지 살이 보드랍고 담백하기 그지없다
봄볕에 눈 녹아내리듯 씹히는 부드러운 살과 기분좋게 달달한 맛의 소스와의 조화
정. 말. 로. 맛. 있. 다 ♡♡♡

다른 후기들에서도 칭찬을 아끼지 않던 돔베고기
촉촉하면서도 부드럽고 느끼하지 않고 담백한...가장 돔베고기다운 돔베고기라고나 할까...??? ^^

맛있는 고기는 비계가 느끼하지 않고 맛있게 기름진 맛을 내는게 관건
고기는 터벅하지 않고 촉촉하고 담백했고...비계도 맛있게 기름지니...돔베고기 맛집답구나...^^

수육이 워낙 촉촉하고 담백해서 그냥 먹어도 맛있었지만
채소와 자리돔젓갈과 함께 쌈 싸 먹어도 맛있었고 ^^

마지막에 해물뚝배기가 나오는데...솔직히 말해 비주얼을 보고 살짝이 실망했는데...
국물맛을 보는 순간 개운하면서도 은근한 얼큰함이 감도는 맛에 감 to the 동
뚝배기에 담아내는 모양새만 조금만 더 신경쓰면 무엇 하나 나무랄 데가 없겠더라 ^^

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" 맛깔스러움 + 정갈함 + 친절함 + 20년 내공
성산일출봉 맛집 옛날옛적 "

멋스러운 분위기에서 제주향토음식을 맛 볼 수 있는 옛날옛적

성산항 옆에서 20여년 동안 영업하시다 작년 말에 온평리로 옮겨오셨다고 한다

20여년의 연륜과 손맛이라는 탄탄한 바탕이 있어서일까?

음식이며 분위기에 서비스까지...무엇 하나 입 댈 곳이 없는 만족스러운 곳이었다...^^

특히 정갈하면서도 맛깔스럽게 차려지는 상차림은 제주에서 만난 상차림 중 단연코 베스트!

촉촉하고 부드러운 살코기와 느끼하지 않고 맛있게 기름진 비계가 어우러진 돔베고기 또한 베스트!!

특히 고급스러운 맛의 달달하면서도 달지 않고 보드라운 살의 느낌을 살린 활우럭탕수는 진심 대박!

귀한 손님들 대접하려면 맛있는 음식점은 찾아내도 분위기와 맛 모두 갖춘 곳을 찾기는 어려웠는데

모던하되 과하지 않고...깔끔하게 떨어지되 아늑함이 느껴지는...맛과 멋이 모두 갖춰진 공간...

제주도 향토음식전문점 중 가장 깔끔하고 분위기 좋은 곳이 아닐까 한다

이 날 식사대접 후 궁디팡팡 + 무한칭찬에 뿌듯뿌듯 으쓱해졌던...^^

가족식사 장소로도...아이들 데리고 가기에도...손님 접대하기에도...

어떤 목적에도 맛있고 기분 좋게 식사할 수 있는 맛과 분위기 모두 맘에 쏘~~~옥 드는 집

성산일출봉 맛집 옛날옛적

Best of Best~~~♥