| 맛집(상호) | 화덕피자디팔라 |
|---|---|
| 주소 | 경기 고양시 덕양구 화정동 1002-1 명지프라자 1층 106호 |
| 인기메뉴 | 크레마파스타 , 콰트로피자 , 디팔라셀러드 |
| 전화 | 031-979-4183 |
| 주차여부 | 불가 |
| 별점 |
화정 맛집 훈남쉐프가 요리하는 화덕피자 디팔라
집 근처는 가능한 맘 편하게 카메라 없이 다니기 일쑤고
또 그다지 맘에 드는 곳이 없기에 단골집만 주로 찾게 되는데요
가끔은 퍼셀도 느끼한 파스타로 격하게 땅길 때가 있기에 멀리 갈 것 없이
화정 맛집 핫한 훈남 쉐프가 요리하는 화덕피자 디팔라 다녀왔어요
화덕피자 디팔라는 화정역 2번 출구에서 고양 경찰서 방면
화정 아웃백 1층으로 생각보다 찾기 어렵지 않아요
아담한 규모지만 분위기며 맛만큼은 홍대 강남 이상으로
화정 맛집 최고의 나폴리식 피자로 핫한 곳이죠^^
특히나 젊은 연인 또는 가족끼리 오붓하게 많이들 찾는ㅎ
안쪽으로 이렇게 화덕이 있어 주문과 동시에
젊은 훈남 오너쉐프님이 직접 만들어 주시는 시스템이에요
화덕피자 디팔라는 나폴리 피자 협회에서 인증받은
재료로 피자를 만든다니 믿음도 가고 두루두루 느낌 좋은데요^^*
센스 돋는 물병이며 눌러 사용하는 후추통까지 감각 작렬이라는^^;;
스테이크나 파스타 먹을 때 반드시 먹어야 하는
피팔라만의 샐러드도 하나 골랐구요^^
이어,,, 좋아하는 봉골레가 없는 관계로 매콤한 크레마에
4가지 맛을 동시에 느낄 수 있는 콰트로 구스티로 주문했어요
퍼셀이 일부만 소개해서 그렇지 파스타보다도
피자 메뉴가 더 다양한 곳으로 나폴리식 피자집 답습니다
이런 표현은 좀 뭐 하지만 밤톨 깎아 놓은듯한 준수한 외모의
훈남 오너쉐프님이 직접 만드시는 모습을 보자니 뻑이 가더라는 ㅋㅋㅋ
요섹남에 멋진 서버들,,,생각만해도 기분 좋으시죠?
앙증맞은 옹기에 무피클과 꿀 종지~!!
화정 맛집 화덕피자 디팔라 에선 작은 부분까지도
배려를 많이 한 듯 하나하나가 너무 예쁘네요
음료도 자몽에이드와 와인에이드도 하나씩,,,,
둘 다 맛있다는 ㅎㅎㅎ
평소 먹어본 샐러드보단 좀 색다른 걸 찾다 보니
디팔라만의 샐러드를 공갈빵 같은 빵에 얹어 먹는 스타일로
레몬향이 가미된 리코타치즈에 청포도 톡톡 터지는 상금 담백한 샐러드로
다이어트 하는 여자분들은 요것만 먹어도 든든하지 싶어요
꼭 난에 싸 먹는 느낌이라는 ㅎㅎ
이어 오븐에 구워 나오는 퍼셀이 강추하는 크레마 파스타~!!
펜네와 작은 소라 모양의 콘킬리에로 식감도 재미지고 무엇보다 좋은 건
버섯과 새우에 모짜렐라 치즈가 듬뿍 올려졌다는 건데요
자고로 피자든 파스타든 치즈가 쭉~~늘어날 때
먹어야 제맛이라고 풍미 작렬이에요^^
진한 크림도 크림이지만 페페로치노 로 매콤함을 살려
크림 싫어하는 남자분들도 부담 없이 맛있게 즐기기엔 그만이에요
요건 진짜 강남이나 홍대까지 가지 않고도 이곳을 찾음 될듯^^
마지막으로 나온 나폴리식 콰트로 피자,,,
화덕피자 디팔라의 버라이어티 한 맛을 느끼기엔 충분한 피자로
절반씩도 주문 가능하니 취향껏 골라 먹음 된다는~!!
마르게리타, 디아 볼라, 고르곤졸라, 풍기 피자
노릇노릇 구워진 도우도 단백하니 굿굿~!
한 가지만 먹다 보면 질리는 감도 있는데 탁원한 선택을 한듯해요^^;;
왜 이제야 생겼나 싶을 정도로 무늬만 피자 흉내 낸 것이 아닌
맛과 분위기 좋은 화정에서 손꼽히는 한 곳으로
화정 맛집 나폴리식 피자가 갑인 화덕피자 디팔라 완전 강추에요~!!!
물론 훈남 오너쉐프 때문에 기분도 업 되는 곳이구요ㅎ
