공덕역 맛집 숙성한우 마포고기집 마포투뿔

 요즘 맛집 포스팅이 뜸해 퍼셀이 조용히 지내는 줄 아셨죠?

천만의 말씀,,, 알게 모르게 알음알음 조용히 다닐 뿐이라고ㅋ

지난주엔 겨울 한파에도 아랑곳하지 않고 한우 먹고자 하는 일념으로

공덕역 맛집 마포고기집 마포투뿔에서 에너지 충전하고 왔어요

그 대가는 감기로 고생했지만ᄒ

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위치는 이전해 없지만 예전 의료보험관리공단 대각선으로

공덕역 맛집 하면 그 유명한 마포고기집 빼놓고 얘기할 수 없는데요

옥호에서 이미 예상하셨겠지만 리얼 투플러스 한우만을 고집하는 마포투뿔로

한번 맛본 분들은 그 퀄리티만큼은 인정할 수밖에 없는 곳이에요

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분위기는 그냥 일반적이지만 주변 회사가 밀접한 곳이기에

고퀄리티 한우에 걸맞은 와인도 준비되어 있어 취향껏 즐길 수 있어요

입구엔 센스 돋는 탈취제도 준비해 놨구요^^;;

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고민할 것 없는 메뉴판,,, 심플해서 좋아요^^;;

오로지 1++만을 사용하는 고집스러움이며

나중에 여쭤보니 장흥 삼합을 본떠 만드셨다고 하더라구요

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치솟는 물가에 밥 한 끼 먹으려고 해도 여간 부담되는 게 아닌데

따끈따끈한 뚝배기 점심 특선 나중 기회 됨 한번 맛보고 싶어지네요

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배고프니 맛없는 게 없지만 가장 먼저 손이 가는 건 바로 양념게장,,,

착착 감기는 매콤함에 한 접시 더 추가해 먹었을 정도에요

직접 담근듯한 깻잎과 고추도 삼삼하니 고기와 먹어도 좋지만

따끈한 밥 위에 올려 먹어도 진짜 맛있지 싶어요^^;;

그때그때 바로 무쳐 주시는 겉절이

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노란 속 배추만을 사용한 고소+ 달콤,,

숙성된 김치보다 오히려 더 신선하니 좋더라구요

얘들은 그저 한우 먹는데 거들 뿐ㅎ

한우 구이만큼은 특수부위보단 고소한 맛과 식감이 최고인

등심을 가장 사랑하기에 고민할 것 없이 주문했는데 마블링 환상적이죠?

1++ 숙성한우니 맛없을 수가 없다는ㅋ

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달궈진 돌판에 겉면은 토치로 순식간에 치~~~지직!

공덕역 맛집 마포투뿔 테이블에서 직접 굽는

 시너지 효과만으로도 군침 돌게 만드는 매력 돋는 곳이랄까ㅎ

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먹기 좋게 큐브로 잘라서는 술 부어 쑈쑈쑈,,

원모타임을 한번 더 외칠뻔 했네요ㅋ

조금이나마 남았을 잡내도 잡고 육즙도 확실히 가두고

날씨가 춥다 보니 따뜻하고 아주 좋은 거 있죠^^;;

먹는것만큼이나 고기 굽는 걸 낙으로 아는 울친구,,,

이날만큼은 멀뚱멀뚱 보는 것만으로 대리만족해애 했다는ㅋ

다시 한번 토치로 익혀서는,,,

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남은 열에 표고버섯에 관자까지 익혀주면

그 유명한 장흥삼합이 완성이에요

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1++ 숙성한우는 소금 없이도 맛있다고

육즙 포텐  터지면서 고소함도 덩달아 대박~!

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역시,, 마포고기집 다운 퀄리티에요^^*

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한우도 비교급이 틀리다고 도톰하지만 입에서 사르르♪

담백하니 마포투뿔만의 환상적인 쓰리콤보를 제대로 느낄 수 있어요

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삼삼한 깻잎과도 금상첨화로,,

갓김치까지 있었으면 하는 맘은 뭔지 ㅋㅋㅋ

선육후면이라지만 면이 없는 관계로 든든히 배도 채울 겸

추운 날씨에 걸맞은 국물요리도 하나 맛봤어요

테이블마다 기본으로 하나씩은 주문하는 듯 메뉴인듯싶은데

숙성한우와 꼭 맛봐야 하는 별미 중 하나로

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한우와 북어로 육수를 내 차돌박이를 넣은

진하고 구수한 맛이 일품이라는^^;;

엄지 척 들어주고 싶은 가성비 좋고 어느 것 하나 나무랄 데 없는

공덕역 맛집 마포투뿔의 관자와 버섯의 환상 콤비~!!

인근 주민들도 편하게 찾는 곳으로 또 찾고싶어진다는^^;;

서울 마포구 대흥동 802

02-3275-2222