| 맛집(상호) | 메종드루즈 |
|---|---|
| 주소 | 서울 성북구 동선동2가 135-19 |
| 인기메뉴 | 머랭샹티카라멜 , 마카롱 |
| 전화 | 02.922.2092 |
| 주차여부 | 불가 |
| 별점 |
성신여대 맛집 메종 드 루즈
| prologue |
난 디저트를 좋아하는 사람은 아니다..
디저트 하나 먹느니 차라리 만두 한접시를 먹는 다는 분위기 없는 여자이기도 하다.
나이 들어서 일까 가 아니라 원래 디저트 류를 좋아하지 않는다..
하지만 가끔 달달한 것이 땡길때가 있다..
슈크림이라던지 아니면 조각케익이라던지.. 이런것도 은근히 까다로워서
맛이 없는곳이나 내 입맛에 맞지 않는곳이면 얼굴에 실망한 표정이 가득하다...
디저트가 맛집이나 아니냐가 아니다..
달달한 디저트를 좋아하는 사람이 있는가 하면나처럼 군만두 한접시가 더 좋은사람이 있는것이다.
맛은 " 틀린것이 아니라 다른것" 이니깐..
내 입맛에 안맞는다고 넌 미맹이야 라고 할 수 없다.. 왜냐..
사람의 입맛은 각각 다른것이니깐.. 그래서 난 늘 블로그보고 찾아갈때
맛표현을 중요시 한다.. 그래야 내 입맛에 맞는곳을 찾을 수 있으니깐..
오늘은 여자이고 싶다.. 그래서 디저트카페 성신여대 맛집 메종 드 루즈로 발길을 돌려본다
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안녕하세요 꽃씨에요.
성신여대 맛집 이라고 검색되고 있는 메종 드 루즈이곳은 매니아들이 많이 찾는곳이기도 하다.
가격이 비싸니깐..? 혹은 화려한 디저트라서..?
| 내 부 |
메종 드 루즈의 내부는 정말 소박하다고 할 수 있다.
작은 테이블 꼴랑 3개 거의 포장손님들이 주를 이루고 있는곳이기도 하다..
그리고 반대편에는 주방이 개방되어있어서 깔끔함을 자랑하고 있다..
포장손님이냐고 물어보니, 먹고갈꺼라고 했다.. 음.. 좀 그런가..? ㅋ
영업시간 알려주시고..
코끼리를 사랑하시는 곳이기도 한가보다.이렇게 코끼리가 있는것을 보면...
일본 동경제과 수료증이다...
나도 한때 여기서 공부하고 싶었지만, 비싼 등록금으로 인해 포기한곳..
하긴 빵에대해서 잘 알지는 못하겠지만.. 이렇게 수료증을 걸어놓은것을 보면 자부심이 대단한 곳 같기도 하다..
사실 디저트 카페는 사진찍기가 어렵다
그만큼 따라할 곳이 많기 때문이니.. 사진찍어도 되냐고 하니
정말 친절하게 좋다고 하신다...
이제 사진을 살짝 볼 때..
가격대는 약간 비싼것으로 보여진다.
이집의 자랑은 디저트랑 조각케이크 그리고 마카롱이 주를 이루고 있다..
사진 설명은 먹어보지 못했기 때문에 이렇게 그냥 넘어가시고..
마스카포네샹피뇽 7,000원
가격 참 사악하다. 무슨 디저트가 밥값이나...하지만 보기에는 정말 이뻐보인다..
위에는 수제 머랭이 올라가고..
밑에는 슈크림 빵처럼 부드러우면서 결 고운 빵이 있다..
머랭 첫맛 달다..ㅠㅠ
잔인하게 목을 제거해버렸다.
안에는 슈크림이 잔뜩들어있는데 녹아 흘러내리는 그런 슈크림은 아니다.
| 마스카포네샹피뇽 맛 |
일단 머랭은 엄청 달다. 달다고 하지만 부드럽게 달달한맛으로써 입안에 넣었을때
머랭 풍미가 가득 담기는것을 느낄 수 있다.
그리고 부드럽게 흘러내리는것이 아니라,우리가 아는 머랭의 맛과 차원이 다르다
한입먹으면 부드럽게 수욱 넘어가는 느낌이 좋다.
그리고 빵은 겉은 약간의 바삭함이 있지만, 그렇게 바삭하다고 할 수 없고
안은 촉촉한 맛이 그대로 반영되어있는 수분가득한 빵이라고 할 수 있다..
그리고 슈크림은 정말 느끼할 것같지만 부드럽고 진득허니 가득 담아있고
진한 슈의 맛에 반하게 하는 맛이라고 할 수 있다.
그리고 안에 반전인것으로써 과일 향이 가득나는 잼 같은것이 들어있다.
처음 맛 볼때는 단맛으로 느껴지지만 두번째는 부드럽고 세번째는 슈크림의
진한맛을 느낄 수 있는 그런맛으로 다가오는 그런 디저트
머랭샹티카라멜 6,000원
가만히 보면 큰 마카롱이라고 생각하면 된다.
위에는 수제카레멜이 있고..
쉽게 큰 마카롱에 슈가파우더를 뿌렸다..
이거 엄청 달다. 달다가 기절하는줄..
커피맛이 나면서 진한 달콤함이 느껴진다. 하지만 아주 쉽게 말하면 달고나 맛..ㅋㅋ
| 머랭샹티카라멜 맛 |
진한 단맛이 강한 맛이다. 카라멜 맛이 진하면서 깊은 단맛이 나는데,
단맛을 싫어하는 사람에게는 몸서리 쳐지는 단맛이라고 할 수 있다..
무엇보다 달고나의 깊은 맛? 숙성의 맛이라고 할 수 있는데 그맛하고는 다르지..ㅋ
쉽게 풀면 그런맛이라고 표현하고 싶다..
겉은 바삭하지만, 우리가 먹는 슈니발렌처럼 약간 코팅된 맛.
고급스러운 맛과 진득거리는 맛이 좋다.
진한 에스프레소나 아메리카노와 궁합이 맞다고 할 수 있지만,그냥 먹으면 단맛으로 녹아내릴거 같다라는 생각...
꼭 진한 커피를 추천한다..
슈파리코 5,000원
낱개로 안팔고 이렇게 판매하는데.. 슬프다.
크기는 그렇게 큰 편은 아니고..
| 슈파리고 맛 |
개인적으로 봤을때 메종 드 루즈 베스트 음식이라고 할 수 있다..
아까 먹었던 마스카포네 샹피뇽의 맛이 그대로 담겨져 있는 것인데
부드럽고 느끼하지 않는 슈가 아주 고급스러운 맛으로 느껴진다.
무엇보다 안에 촉촉한 빵맛은 슈크림과 잘 어울릴 정도로 부드럽다.
겉은 약간의 거친 빵같지만 안에 슈크림이 부드러워서 입안에 넣으면 그대로 녹아내린다고 느껴진다.
슈크림이 가득들어있는것이 아니라 조금 적게 들어있어서 아쉽게 느껴지네...
성신여대 맛집 메종 드루즈
| epilogue |
늘 밥만 먹고 살 수 없듯.. 분위기 있게 이렇게 디저트를 즐기는것도 좋을듯하다..
어렸을때 아빠가 퇴근길에 사오는 통닭처럼
아이들에게 이런화려하고 달달한 디저트를 선물해준다면 얼마나 좋을까..
사랑하는 사람에게 그리고 사랑하는 가족들에게 아주 가끔은 선물해주는것도 좋을듯..
하지만 꼭진한 커피랑 먹어야 하는 필수...^^
꽃집아가씨 성신여대 맛집 메종 드 루즈에 다녀가다...
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유의사항
* 엄청 친절하다는것을 느낀다..
＊고급스러운 분위기가 꼭 프랑스 여왕이 된 느낌....
*자리가 협소하다. 포장손님이 훨씬 많다.
＊마카롱같은것은 금방 소진되기 때문에 늦게 가면 없을지도.....
＊가격이 약간 비싸다는것이 단점.. 밥값보다 더 나온다.....
＊가끔 이런곳에 가면 좋을듯....
＊원산지가 잘 보이는곳에 있으면 좋겠지만 잘 보이지 않는다..
*성신여대 정문쪽으로 올라가다보면 와플집이 보이는데 그 골목에 있음..
위치
주소 : 서울시 성북구 동선동 2가 135-19 메종 드 루즈 전화번호 : 02.922.2092
주차하기 힘듬 없음 주차장
영업시간 09시 부터 21시까지 월요일 휴무
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