| 맛집(상호) | 총각네 부추곱창 |
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| 주소 | 서울 금천구 독산4동 196-22 |
| 인기메뉴 | 곱창 , 곱창전골 , 한식 |
| 전화 | 02-830-3137 |
| 주차여부 | |
| 별점 |
2년전쯤엔가 한번 포스팅한적이 있는 총각네 부추곱창을 지난 주말 서울 다녀오면서 다녀왔습니다. 저두 한우곱창을 처음 여기서 먹게 된후로 매니아가 되었던 곳입니다. 그 다음엔 제대로된 곱창집을 아직 못가봤어요. 얼마나 맛있게 허겁지겁 먹었는지... 진짜 저녁까지 배불러서 혼났습니다.
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그동안 얼마나 먹고싶었는지... 자주 서울에 올라와도 여러가지 일로 바빠서 여길 찾지못했었습니다.
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그리 크지 않은 내부가 아담하고 정겹네요.
오른쪽 사진처럼 앉아서 먹는 구이집 분위기도 살짝 나궁~~
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토요일 오후라 가족단위로 곱창을 먹으러 오신분들이 많더라구요, 완전 손님들로 북쩍북쩍~
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총각네 곱창은 근처 도축장에서 매일매일 들어오는 순수 생물 국내산 곱창이라고합니다.
그래서 일요일엔 가게문을 열수가 없다네요~
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얼리지않은 생물 국내산인데... 가격이 일인분에 12000원~?
완전 착한가격이죠?
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처녑과 기본반찬들 나오구요~
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곱창이랑 함께 먹는 양념들도 나옵니다.
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총각네 부추곱창의 포인트는 요~부추랍니다.
곱창의 느끼함을 요~ 부추무침이 날려줘서 곱창이 정말 맛있어집니다.
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복분자동동주도 한잔 마셔주고~
크~~~ 전 운전을 못하니 맘껏 3잔정도 마셨네요. 제가 요 막걸리매니아...ㅎㅎ
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드뎌~~ 지글지글 곱창이 나왔습니다.
곱창은 너무 오래굽거니 설 구우면 질기답니다. 센불에 노릇하게 구워서 드시면 정말 부드러워요~
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노릇노릇 다 구워지면... 부추무침을 얹어서 함께 먹어줍니다.
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마파람에 게눈 감추듯... 어른 네명이서 6인분을 헤치웠네요~ㅎㅎ
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그리고 맛이 예술인 볶음밥. 4명의 아이들이 요걸 4인분이나 먹었답니다.ㅎㅎ
오시는 손님들중에 곱창보다 볶음밥을 더 좋아하시는 분들이 계시다고 말씀해주시네요.ㅎㅎ
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사장님이 인상이 누구랑 많이 닮았다 생각했는데... 이승엽선수랑 많이 닮았더라구요.
사장님 인상도 참 푸근하고 자상하고... 국내산 生곱창을 정말 저렴하게 먹을수 있는곳~
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멀리 강남에서도 드시러 오시는분들도 있다고합니다. 그만큼 유명한 곳인가봐요.
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곱창을 좋아하시는분들이라면 강추 맛집입니다.
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총각네 부추곱창 (open: pm4시, 일요일 휴무)
금천구 독산동 홈플러스 맞은편 골목, 노보텔앰버서더호텔쪽
(토마스약국와 GS편의점 골목사이 직진150m)
☎02-830-3137
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