대표 웰빙 푸드 두부..

몸에 좋은 요~ 두부를 주인공으로

맛있는 퓨전요리를 맛 볼 수 있는 콩나무숲..

강남역 3번 출구에서 쭉~~ 100미터쯤 직진해가다 보면..

1층에 T월드 간판이 보이구요.. 저 간판 밑으로 난 계단을 따라 내려가면

콩나무숲을 만날 수 있습니다.

작지만.. 따뜻한 느낌을 주는 분위기입니다.

오픈 키친으로 신뢰감을 주고 있어요~

따뜻한 보온병에 차가 나오구요~

두부샐러드로 가볍게 시작해봅니다.

조기~ 모짜렐라 치즈처럼 생긴게 두부예요~

담백하면서도 고소한 맛이 식전에 먹기에 좋습니다.

콩나무숲의 대표 메뉴인 두부퐁듀~

두부퐁듀(1인) : 12,000원

콩나무숲에서 직접 만든 포카치아 빵과 신선한 과일이 함께 셋팅 됩니다.

부드러운 노오란 단호박 스프에 치즈가 들어가있습니다.

요기에 고소한 포카치아 빵을 찍어서~~~

쭉~ 늘어나는 치즈의 맛도 즐길 수 있는 두부 퐁듀..

치즈가 들어있긴 하지만 주 베이스는 단호박이기 때문에

느끼하지 않아요~

단호박 스프 안에는 두부도 들어있습니다.

두부와 포카치아 빵, 그리고 과일로 멤버구성을 한

저칼로리 웰빙메뉴라고 할 수 있습니다.

두번째 메뉴는..

두부와 훈제오리 바베큐 입니다.

두부와 훈제오리 바베큐 : 17,000원

노릇하게 지져낸 두부와 훈제오리.. 양파..

세가지를 함께 즐길 수 있는 메뉴입니다.

콩나무숲에서 직접 만든

달짝지근한 바베큐소스도 세가지 재료의 맛궁합에 한몫합니다.

직접 만든 두부라 그런지 고소~~함이 2배예요~

양파와 두부, 훈제오리가 만난 3합~

다른곳에서는 찾아보기 힘든 색다른 삼합입니다.

담백한 두부와 기름기 쏙 빠진 훈제오리의 궁합은

살짝 있을지 모를 느끼함은 양파 담당..

그리고 달달한 소스로 마무리..

만나보기 쉬운 메뉴는 아니라 생소했는데..

생각외로 잘 어우러지는 맛입니다.

그 다음은 따끈~한~

두부 오뎅 왕 뚝배기

두부오뎅 왕뚝배기 : 20,000원

보글보글 뚝배기에 먹음직스럽게 담겨져 나옵니다.

퐁듀처럼 테이블에서 데워가며 먹을 수 있습니다.

푸짐히 들어있는 두부와 해물, 그리고 오뎅들..

개운~한 국물맛이 일품이예요~

안에는 우동사리가 들어있어 식사로도 적당할듯합니다.

요 오뎅은.. 두부오뎅인데요~

콩나무숲에서 젤 비싼 식재료라고 합니다.

요런건 재빠르게 골라먹어주는 센스~~

푸짐한 양과 개운한 국물맛으로

식사로도.. 안주로도 좋은 메뉴입니다.

끝까지 따끈~하게 먹을 수 있단것도 매력중 하나겠죠?

다음 메뉴는 지글지글 소리를 내면서 등장합니다.

단호박 롤 커틀렛 : 16,000원

양파와 피망등의 야채와 두부를 함께 볶아 내고

그 위에 단호박 롤 커틀렛을 올린 후

가쓰오부시를 아낌없이 뿌린 단호박 롤 커틀렛..

가쓰오부시가 사정없이 춤을 추네요

단호박을 돼지고기로 돌돌 말은 후

기름으로 바삭하게 튀기긴 했지만

주재료가 호박인지라 느끼하기 보다는 담백함이 느껴집니다.

살짝 보면.. 계란노른자 같아요

야채와 두부까지 함께 먹을 수 있어 느끼할 틈을 주지 않습니다.

마지막으로 식사는~

시원한 콩국수로 정했습니다.

까만콩 메밀국수 : 7,000원

요 메뉴는.. 이번에 콩나무숲에서 새로 출시한 메뉴입니다.

까만 서리태로 낸 국물에

메밀로 만든 면이 들어간 웰빙메뉴예요~

쫄깃한 면발과 고소한 콩국물~

얼음동동 시원하게 먹을 수 있는 메뉴라

여름에 요거 한그릇이면 몸보신과 동시에 시원함을 느낄 수 있을듯합니다.

요즘 블랙푸드가 대세인데

눈에 보이는 까만콩의 입자에 저절로 건강해지는 느낌입니다.

건강하면서도 저칼로리로 웰빙식으로 둘째가라면 서러운 두부..

요 두부를 색다른 맛으로..

밥반찬으로서가 아닌 주인공으로

여러가지 색다른 두부의 맛을 즐길 수 있어 좋지 않나 싶습니다.

주소 : 서울시 서초구 서초동 1328-11 대우도씨에빛Ⅱ 지하 109호

전화번호 : 02-582-5466

찾아가는 길 : 강남역 3번출구에서 100m 직진