| 맛집(상호) | 풍천막국수 |
|---|---|
| 주소 | 강원 홍천군 홍천읍 풍천리 547번지 |
| 인기메뉴 | 꿩막국수 , 편육 , 도토리묵 |
| 전화 | 033-435-2797 |
| 주차여부 | |
| 별점 |
풍천막국수집은 홍천에서 춘천 넘어가는 한적한 옛길의 계곡가에 있는 집입니다...
가격이 참 착하죠...
모처럼 공부 좀 해봅니다...
산골 정취를 풍기는 밑반찬...
묵은지를 잘 지졌군요...
그리 짜지않은 새우젓...
편육...껍데기와 비계, 살코기의 배합이 적당한데...오래 삶았는지 아니면 여러번 삶았는지 육질이 너무 흐물거리는게 걸립니다...
그래도 고소함이 살아있어 소주안주 하는데 큰 지장은 없었지만요...
면수...
꿩막국수...막국수에 꿩고기가 들어간건 처음 접해봅니다...
깨와 김의 압박도 만만치 않은데...오이, 당근, 상추가 들어가서 단순한 고명의 막국수에 익숙한 사람들은 낯설게 느껴질 수도 있겠군요...
면을 너무 삶은 듯...투박하고 시골스런 맛이라는 느낌이 드는데...확 끌리는 스타일은 아닌거 같습니다...
주변 풍광이 좋으니 지나다 막걸리 한잔하러 잠시 쉬어갈만한 분위기...
