| 맛집(상호) | 동양회관 |
|---|---|
| 주소 | 서울 영등포구 영등포동6가 70-2 |
| 인기메뉴 | 뚝배기백반 , 명품한우구이 , 김치찌개 |
| 전화 | 02-2634-2427 |
| 주차여부 | |
| 별점 |
수제 그릴소세지와 햄샐러드가 맛있다고 해서 찾아봤습니다...
5천원짜리 점심코스가 괜찮군요...
가격대는 일반적인 수준인거 같습니다...
깻잎이 맛있구요...
...
밑반찬이 꽤 많이 깔립니다...
수제 그릴 소세지...공장표 소세지보다 진하고 깊은 듯한 맛이로군요...
수제 햄샐러드...일반 햄보다 찐하거나 격하지 않은 듯한 맛...
이렇게 하면 훌륭한 이슬이 파트너가 된다는 쥔장의 설명입니다...
명품 한우구이 1인분(33,000냥)... 두께도 적당하고 마블링이 화사하군요...
명품 한우구이를 시키면 양념에 잰 양송이 버섯을 주는데 구워 먹으니 맛이 제법입니다...
무슨 소금이라고 했는데...벌써 잊어먹었구요...
아무리 좋은 상급의 한우라고 해도 2도 화상으로 잘 굽지 않으면 그 맛은 천차만별이 될거라는게 제 생각입니다...
촉촉한 육즙...한우 특유의 내음과 부드러운 육질이 느껴지는군요...
비교적 찐하고 고소함이 잘 살아있습니다...
국물에서 미끈덩함이 느껴지는 김치찌개...뭔가 첨가되지 않았을까 하는 의구심이...
육회킬러가 육회에 한잔해야겠죠...배와 육회를 미리 섞지 말고 계란 노른자도 별도로 달라고 미리 요청...
우둔살 부위가 없어 설도를 쓴거 같은데...양념이 과하지 않고 무난하게 무쳐냅니다...
고소한걸 좋아하는 분은 이렇게 계란 노른자에 묻혀서...
