| 맛집(상호) | 만리성 |
|---|---|
| 주소 | 인천 남동구 구월동 1126-9 |
| 인기메뉴 | 홍합짬뽕 |
| 전화 | 032-435-8488 |
| 주차여부 | |
| 별점 |
우리집근처에는 밤10시넘어서가도 먹을수있는 중국집이있다...
길병원사거리못가서 자리잡고있는 "만리성"
"SBS생활의달인"에 나온 전력을 자랑하는 이곳...
오래된듯해보이는 중국집이지만...홍합짬뽕으로 제법 이름알려진곳...
야식을 즐겨먹는 남편과 내가 가끔 얼큰한 짬뽕이 생각날때...가는곳~
여느 중국집과 마찬가지로 자장면 탕수육....여러가지 매뉴들이 있지만...이곳에오면 늘~홍합짬뽕만 먹게되네요~~
먹고나서 다른것도 먹으러 와야지~생각하고 가지만....이상하게...
두번쯤 가게되면 홍합짬뽕 제대로 먹는법을 스스로 터득하실수 있을꺼예요~~
먼저 산처럼 쌓인 홍합에 기선을 제압당하면 안된답니다...
재빨리 홍합을 먹어주거나....먹다가 버거우면 홍합알맹이만 쏙쏙 빼서 짬뽕국물에 잠수시켜주세요~~
그다음 쫄깃한면과 얼큰한 국물을 먹어주면...
홍합짬뽕의 맛을 제대로 즐기고 올수있으실꺼예요~~
그리고 한가지...팁~더~얼큰하게먹고싶거나 국물이 많은게 좋으면...주문할때 미리말하는 센스..
홍합짬뽕 한그릇에서 나온 홍합껍질...
＊혹시 가고싶은신분 참고하시라고 올려봅니다...＊
032-435-8488
인천광역시 남동구 구월1동 1126-9
