| 맛집(상호) | 한강옥 |
|---|---|
| 주소 | 서울 광진구 광장동 188-2 한강호텔내 |
| 인기메뉴 | 한정식 |
| 전화 | 02-456-0091 |
| 주차여부 | |
| 별점 |
광장동 한강호텔 내에 위치한 한식 전문 '한강옥'
얼마전 새롭게 준비한 리노베이션 이후 보다 대중적으로 소구할 수 있는
푸짐하면서도 저렴한 30,000원짜리 한정식 코스 메뉴를 선보이고 있다고 해서
오늘의 모임장소로 선택되었습니다....
전형적인 한식 전문 음식점답게
고풍스럽게 올린 입구가 손님을 맞이합니다...
규모가 꽤 큰 너른 홀과
각종 모임에 손색없을 내실 등으로 정갈하게 꾸며놓은 실내...
고급 한식집에서나 만나봄직한 요런 자수 박힌 물수건 참 오랫만에 만나네요...^^
메뉴판...
특히 이곳 한강옥은 질좋은 A++ 등급의 한우를 취급하는 것으로도 꽤 정평이 나 있습니다....
한정식 코스로 오늘의 모임을 시작합니다....
한상차림 정식 메뉴는
리노베이션 이후 보다 대중적으로 부담없이 누구나 즐길 수 있도록
이번에 야심차게 준비하고 선보이는 메뉴라고 하시네요...
보들보들 달큰한 호박죽으로 일단 입맛을 돋구고....
새콤한 문어미역초회...
소박하니 기름기가 그리 과하지않아 호로록 호로록 집어먹게 되던 잡채....
키위 드레싱을 곁들인 샐러드....
약간은 의아했던
자색 고구마...
도마 위에 가지런히 내어진
육회...
한강옥에서 자랑하는 질좋은 한우를 야들야들하게 무쳐낸 한우 육회로
특히나 이채롭게도 남도식으로 매콤한 고추장 양념에 무쳐낸 것이 그 특징입니다...
다만 이리도 질 좋은 육질의 고기에
조금은 과하게 양념을 가미하지않았나 하는 점은 다소 아쉽네요...
조금은 질척거릴 정도로 무쳐낸 다소 과한 양념만 아니었다면
충분히 고기 본연의 맛을 제대로 음미해 볼 수도 있었을텐데 말이지요...
모둠전...
전을 참 조아라하는 예쁜 친구녀석이 젤루 먼저 떠오르네요...ㅎㅎㅎ
수삼과 대추 등이 곁들여진 달큰하게 졸여낸 갈비찜...
갈빗대가 튼실하니 좋네요...
가을 제철이라고 매콤새콤하게 무쳐낸 전어무침을 내셨나봅니다...
대하 튀김...
좀 더 바삭했다면 하는 바램이...
연어 초밥...
돼지고기 수육...
콤콤하게 삭힌 씻은 묵은지가 참 감칠맛 도네요...
전채로 나온 듯한 매콤새콤달콤하니 시원하게 말아내온
메밀 소바...
도미찜...
3만원짜리 한상차림에서 도미찜을 만나게 되는 건 그리 흔한 일은 아닐 듯^^
다만 도미살이 좀 퍽퍽하네요...
이곳 사장님께서 정겨운 모임자리가 보기에도 흐믓하셨던지
2년 묵은 전라도 묵은지를 서비스로 내어주셨습니다...
이어 한강옥에서 이번에 야심차게 준비하고 선보인
다분히 전라도식 풍미와 스타일로 차린 한상차림에 대한 설명을 곁들여 주십니다...
화끈하게 매콤한 아구찜...
서비스로 내어주신 맑은 홍합탕...
나물, 젓갈, 마른반찬, 장아찌 등
오종종하게 담긴 찬들이 한 상 가득 다시금 쫙~~~ 깔리는 걸 보니
이제 식사가 준비될 모양인가봅니다....
조기도 사람수대로 구워 나오네요...
콤콤하니 칼칼한 된장찌개도 준비됩니다...
좀 더 걸죽했어도 좋겠다는 생각이 듭니다...
식사는 무쇠솥밥으로 준비됩니다...
콩이며 밤, 적미 등 고소한 영양밥 스타일로....
조기 한 점 올려 냠~~~~~
무쇠솥 가득 누룽지도 끓여내어주시네요...
밥때를 오늘따라 잘못 맞추셨는지 쫌 탄....ㅎㅎㅎ
그래도 누룽지에 짭쪼름한 젓갈 한 점 곁들이는 이 맛을 포기할 순 없지요...^^
수정과로 마무리....
한정식이란 게 그 특성상 그때그때 오더에 맞춰
바로바로 만들고 준비한다는 게 여간 쉽지않다는 건 잘 알고 있지만
몇가지가 다소 매말라있거나, 프리젠테이션 상호간 다소 의아하고 부조합해 보이는 연결성,
그리고 무엇보다 전반적으로 음식들이 다소 달달한 까닭에
프리젠테이션 상호간 음식 밸런스가 떨어지는 등의 아쉬움은 남네요...
그래도 이 정도면 가격대비 꽤 훌륭한 푸짐한 구성에다 가격대로
가족모임이나 회식 등등을 즐기기에도 괜찮지 않을까 싶습니다....
***한강옥***
광진구 광장동 188-2
한강호텔 내
TEL: (02)456-0091
