(신림동 맛집 추천) 모임장소로 족발맛있는집 고려왕족발

족발을 유난히 좋아하는 저, 이제 족발은 향만 맡아보고 맛을 가늠할 경지에 이르렀다죠.

그런 제 레이다 망에 딱 걸린 집이 있으니, 신림동에 무려 3개의 매장에서 절찬리에 운영되고 있는 '고려왕족발'이라고 해요. 매장 마다 분위기가 다 달라서 그날 그날 기분에 따라 골라가는 재미가 쏠쏠~

'왕족발 먹을까? 불족발 먹을까?' 하고 고민될 때 세트메뉴를 주문할 수 있는

신림동 맛집 고려왕족발2&순대국으로 방문해 봤어요.

겨울에 삼삼오오 방문하신 분들이 많으셨고 예약석으로 이미 찜 되어 있는 자리도 있더라구요. 내부 자리도 넓은 편이라 신림동 모임장소로도 딱 좋지 싶네요.

신림동 맛집 모임장소로 딱 좋은 신림동 족발 맛집 인기 비결은 무엇인지

직접 눈으로 보고 맛으로 확인한 '고려왕족발2&순대국'의 인기 비결을 담아보도록 할게요~

국내산 생족을 사용하는 신림역 족발 맛집 고려왕족발2은 앞발과 뒷발로 선택이 가능합니다.

왕족발, 불족발, 냉채족발 등 족발 메뉴도 다양하게 준비되어 있고

'불족발과 왕족발, 쟁반국수' '불족발과 왕족발, 계란찜'을 세트메뉴로

저렴하게 먹을 수 있는 세트메뉴도 있더라구요.

주문한 메뉴 B세트 (왕족발 + 불족발 + 쟁반국수)

싱싱한 상추와 매콤한 양념을 덧잎은 부추무침이 나오고요.

족발에 절대 빠질 수 없는 소스와 양파절임, 콩나물국도 나왔고요.

서비스 메뉴 순대국

예상치 못 했던 반가운 메뉴가 부글 부글 끓고 있는 뚝배기에 담겨져 나왔어요.

추운 날씨을 순식간에 녹여줄 뜨끈한 국물이 여간 반가운게 아니었어요.

순대국에 홀딱 반해 후르릅 쩝쩝 ~~~~~~ 아 조타~~~~

국물이 중점으로 들어간터라 건더기 보다는 국물이 끝내주는데

건더기도 있어서 골라먹는 재미도 있고요.

아삭아삭한 채소들과 김치와 무침들,

찍어먹기 딱 좋은 장류와 뜨끈한 국물까지.... 이만 하면 환상의 하모니라 할 수 있죠!

주문한 것 중 족발이 가장 먼저 나왔어요. 왕족발 1/2 이랍니다.

와~~~ 이 야들 야들한 족발 좀 보세요~

반질 반질, 윤기가 좌르르르~~~~~ 뽀샵이 필요없는 비주얼 폭발하죠?!

한약재와 각종 천연재료를 넣고 만들어서인지 향기 깊고 구수해서 좋더라구요.

족발이라면 자다가도 벌떡 일어난다는 K언니가 먹고는

"족발이 향이 참 좋다. 느끼한 냄새도 하나도 안 나고.... 반질 반질하게 진짜 족발집 맞네'

향이 좋아 일단 합격점,

껍질도 야들 야들 탱탱하고, 살코기도 부드럽게 씹히고요.

이날 친구가 족발을 처음 먹어본다 하더라구요 ㅜ

그런데 왠걸?! 족발을 너무 너무 맛나게 잘 먹는거에요.

족발을 처음 그녀도 상추를 차곡 차곡 쌓아 쌈을 싸고 신명나게 먹더라는~ㅎㅎㅎ

쟁반국수는 소스를 원하는 양 만큼 넣어서 직접 비벼 먹을 수 있어요.

국수 면과 특제소스를 따로 주시는지라 원하는 만큼 넣어서 직접 비벼주어요~

보이는 것 보다 양이 꽤 많아요. 3명이 먹어도 먹어도 양이 남더라구요.

족발의 기름기를 싹 가시게 하는 새콤하고 쫄깃한 면발이 식욕을 돋구워주고요.

신선한 야채와 건포도가 가득 가득 들어가 새콤매콤하게 면발을 후루룩~~~~

천연 재료로 맛을 낸 새콤 매콤한 소스의 딱이 딱 좋았고

주부 9단인 K언니도 이렇게 딱 입맛에 맞는 소스 맛을 내기 힘든데 맛을 잘 냈다며

칭찬해준 소스에 딱 알맞게 삶은 쫄깃한 면발이 잘 어우러진 쟁반국수 였답니다.

기대 이상의 맛을 선사했던 참숯에서 구워낸 불족발이 나왔네요~

매콤한 양념에 족발 입혀 참숯에 직접 구워냈고요.

접시에 맛깔스럽게 답아 허브를 뿌려 비주얼이 멋져부러요~

참숯에 직화한지라 숯불의 향과 맛을 고스란히 덧입어 매콤하고 구수한 향이 배여 있답니다.

야들 야들하고 보드라운 족발이 불에 바로 구워져나와 어찌나 부드럽던지.

게다가 매콤한 양념으로 매콤한 양념은 추위를 싹 가시게할 후끈함을 더해주는데요.

왕족발도 넘 좋았지만, 불족발 맛에 홀딱 반해버렸지 머에요~

처음 먹을 때 매콤하고 두번째 먹었을 때는 약간 얼얼하고

매운데도 불구하고 계속 젓가락이 가는거에요.

신림동 맛집 족발맛있는곳 고려왕족발의 불족발 중독성 제대로라는....

왕족발이 맛있는 곳이라 불족발에 크게 기대하지 않았는데 의외의 불족발 맛에 홀딱 반했다는!!! 일행도 불족발 맛있다며... 나갈때 보니까 불족발을 드시는 분들이 많으시더라구요.

신선하고 좋은 재료로 만드는데다 최고의 맛을 내기 위한 조리법으로

속도 알차고 때깔도 좋으니 어찌 족발맛입이 아니될 수 있을까~~

사람들이 북적대는 인기 맛집에는 다 이유가 있더란 것!

질 좋은 국내산 생족을 매일 매일 삶아 맛이 생생하고 신선합니다. 족발집의 맛의 생명은 역시 족발!!! 여자 3명이 배부르게 먹었는데도 양이 남더라구요.

여자분 4분이 드셔도 충분한 양이고요. 한약재의 으은한 향이 깊게 배여 향도 좋고 족발이 부들 부들해 씹는 맛이 좋은 왕족발.

매콤한 특제 소스로 샤워해 숯불에 구워낸 중독성 강한 불족발.

매콤 새콤한 소스에 쫄깃한 면발과 야채로 벼무려 족발을 먹고 난 뒤 입맛을 개운하게 정리해주는 쟁반국수. 메뉴 하나 하나가 매력적이었던 신림동 맛집 고려왕족발.

서울 관악구 신림동 1433-67 1층