| 맛집(상호) | 상춘재 |
|---|---|
| 주소 | 제주 제주시 아라1동 1804-7 |
| 인기메뉴 | 비빔밥 , 추어탕 |
| 전화 | 064-725-1557 |
| 주차여부 | |
| 별점 |
보통 제주에 가면 제주 향토음식들을 많이 접하게 되는데....
근래들어 제주에도 새로운 바람이 불다보니..
보리밥, 연잎밥등 제주만의 질좋은 식재료를 이용하여 웰빙을 추구하는 식당들이 많이 생겨나고 있습니다.
꼭 제주가 아니어도 즐길 수 있는 음식들이지만...
제주만의 신선한 식재료를 접할수 있는 매력에 아무래도 점수를 줘야겠지요???
ㅎㅎㅎ
그런 의미에서 방문한 상춘재.....
제주대 부근에 위치하고 있으니 공항을 기준으로 볼때 다소 외진측에 속합니다...
저야 워낙 이쪽 부근으로 올일이 많다보니 들리지만....
일부러 찾아가기엔 좀 무리가 있지 않을까 하는 생각이....
ㅎㅎㅎ
상춘재라 함은...
청와대 부속건물로 외빈접견등에 사용되는 전통한옥건물이라고 합니다.
여기 사장님이 상춘재에서 근무하셨다고 하고...
업소 내부 곳곳에 청와대 관련 소품들이 많으니 관심있는 분들은 한번 구경해보시는것도....
ㅋㅋㅋ
메뉴판....
좀 생소한 용어들이 있는데....
여기는 제주도 랍니다....
ㅎㅎㅎ
앙증맞은 양념통.....
ㅋㅋㅋ
젤 먼저 쌈채소들이 먼저 나오더군요.....
제주도의 여느식당보다 신선도나 양에서 으뜸인듯.....
ㅎㅎㅎ
곁들일 소스류도 좀 버라이어티 합니다....
ㅎㅎㅎ
준수한 밑반찬.....
젤 위에 무청씨래기(??) 짱아찌인듯한게 젤 인상깊었던....
ㅎㅎㅎ
기본찬만으로도 밥 한공기는 충분할듯....
매우 만족스럽습니다...
ㅎㅎㅎ
감자전인지....찹쌀전인지....메밀전인지....
당췌 기억이 안난다는......ㅡ.ㅡ;;
이래서 죽으면 늙어야하나봅니다......
뭉게(돌문어) 비빔밥.... (추어탕과 세트로 11,000원)
정갈해보입니다....
문어말고도 고기도 들었군요....
ㅋㅋㅋ
문어의 탱글한 식감이 맘에 듭니다...
사진보니...
갑자기 어지럽다는....
ㅋㅋㅋ
첫인상은 일단 정갈한 맛입니다....
자극적이지않고 깔끔한 맛.....
중간중간 씹히는 문어와 고기맛이...
나름 먹는 즐거움을 선사해주는군요....
ㅎㅎㅎ
통영멍게 비빔밥....(추어탕과 세트로 9,000원)
제주도에서 멍게 비빔밥을 먹을준 생각도 못했었죠.....
ㅋㅋㅋ
다진 멍게라기보다는 다소 젓갈스러운 구성입니다....
멍게 특유의 진한 풍미가 좀 약하다보니....
저처럼 하드코어한 멍게 매니아분들은 좀 실망할지도.....
반면에 멍게가 비애호가분들은 부담스럽지않게 즐기실수 있을듯합니다....
세트로 구성되어 나오는 작은 추어탕.....
말그대로 정말 뚝배기가 작습니다...
ㅋㅋㅋ
메인이 아닌 비빔밥에 곁들여 먹기에 딱 좋은듯.....
전통적인 추어탕에 비해 좀 라이트한 스타일이라....
초보자분들도 편히 즐길수 있을듯하나....
추어탕을 첨 접하는 Y...의 반응은 시큰둥.....
ㅋㅋㅋ
밥 투하.....
아.....또 어지럽습니다....
ㅋㅋㅋ
저야 워낙 멍게 애호가이다보니...
즐겁게 먹습니다만....
뭔가 7%정도 부족한듯......
ㅎㅎㅎ
이렇게 먹으니 좀 만족스럽군요....
ㅎㅎㅎㅎ
쌈채소류가 많기에 이렇게도 먹어봅니다...
ㅎㅎㅎ
|
<오늘의 결론>
1. 깔끔하고 정갈한 밥상.... 2. No 자극적....No 부담스런 맛.... 3. 작은 추어탕 세트는 가격대비 효율적인듯..... 4. 신선하고 푸짐한 채쇼류를 즐길수 있는 곳...
|
