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| 한천, 다이어트 식품으로 인기. 한천의 식용법이 네티즌들의 관심을 받고 있다. 한천은 포만감을 줘 다이어트 식품으로 효과적이다. / TV조선 '살림 9단의 만물상' 방송 화면 캡처 |
한천, 혈당 증가 억제 효과로 '당뇨병 식사에도 활용'
한천에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다.
한천은 우뭇가사리를 주재료로 해 가공한 식품이다. 예전에는 젤리나 양갱 등에 이용됐으며 최근에는 다이어트 식품으로도 인기를 끌고 있다. 한천이 포만감을 줘 다량을 섭취해도 무방하기 때문이다.
한천은 주로 용도에 맞는 크기로 잘라 주로 무침 등으로 이용한다. 다이어트 식품으로 한천이 인기를 끌면서부터는 한천으로 만든 면 종류의 제품도 등장해 사랑을 받고 있다.
한천은 당뇨병 예방에도 효과적인 것으로 알려졌다. 혈당 증가를 억제해주기 때문에 당뇨병 식사에 활용하면 도움이 된다. 또한 포만감을 주면서 배변의 양을 늘려줘 변비 예방에도 효과적이다.
한천에 대해 들은 누리꾼들은 "한천, 다이어트 식품으로 좋을듯" "한천, 진짜 포만감 최고다" "한천, 다이어트 도전!" 등의 반응을 보이고 있다.
[더팩트 | 김문정 인턴기자 sseoul@tf.co.kr]
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