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| 삼치의 효능, 치매 예방에 좋아. 삼치의 효능에 대한 누리꾼들의 관심이 높아지고 있다. 삼치는 DHA가 함유돼 있어 태아의 두뇌 발달을 돕고 노인들의 치매 예방에 효능이 있다. /유튜브 영상 갈무리 |
삼치의 효능, 기억력 증진에 좋은 DHA 함유
삼치의 효능에 대한 누리꾼들의 관심이 뜨겁다.
삼치는 고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등푸른생선 가운데 하나로 고등엇과에 속해 있다.
삼치는 살이 통통하고 맛이 좋기로 유명해 삼치구이나 삼치조림으로 즐겨 먹는다. 삼치는 살이 희고 부드러워서 노인이나 아이들도 먹기 좋은 생선이다.
삼치의 효능은 기억력 증진, 암 예방, 치매 예방, 두뇌 발달 등이 있다. 삼치에 함유된 DHA는 태아의 두뇌 발달을 돕고 머리를 좋게 하며 노인들의 치매 예방에 좋다. 기억력 증진뿐만 아니라 암 예방에도 효과적이다.
삼치는 한국에서 주로 서해와 남해에서 잡힌다. 국외로는 일본, 하와이, 오스트레일리아, 블라디보스토크까지 널리 분포하고 있다.
한편 삼치와 비슷한 생선으로 고등어가 있다. 삼치는 고등어와 비교하면 수분이 많고 살이 부드러운 게 특징이다. 고등어와 삼치는 모양새가 비슷하듯 들어 있는 영양 성분이 비슷하다. 고등어에는 오메가 3 지방산이 2배 가량 들어 있고 열량이 2배 정도 높다. 하지만 비타민 D는 고등어보다 삼치가 2배 가량 높다.
[더팩트ㅣ이성락 인턴기자 sseoul@tf.co.kr]
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