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( 양푼속의 그것은 우유가 아니므니다~ 막걸리므니다~

오여사네 가족은 이리도 무서운 사람들이라는~  )

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광복절이 낀 연휴기간~

주말마다 빡빡~한 음주스케줄을 자랑하던 오여사인데~ 

잉? 왜냥?멋땜? 

연휴의 다이어리칸이 텅~비었어?

전날의 안성급벙으로 인해  새끼줄이 마구 꼬여버렸던것이여~

 우째 이런일이~ ㅡ,ㅡ

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해서  전날도 어마음주를 함께 한 동생과 해장음주를 감행~

​(사실  전날 동생은 전사했으나 오여사는 비열하게 살아남은 생존자였다으~ ㅋ )

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닭갈비랑 쏘맥하자!!!

(동생아 미얀~ ㅋㅋ)

​ 후다닭

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​미금역에서 가깝다

난 차로 모셔졌으므로 길은 모른다 ㅋ

토요일 퇴근하고 굶다굶다 오픈시간에 딱 맞춰서갔다

꼬르르르륵~~~

낮술을 하기엔 좀 늦은 시간이다 흠!

헉 오픈시간에 맞춰갔는데 우리보다 앞선 자들이 있다니~

이집 내공이 기대된다

닭갈비외에도 와규가 있는게 특이하더라

그리고 포차메뉴로 여러가지 안주꺼리들이 다양해서 좋아좋아~

대부분이 닭갈비를 먹긴하지만

다른 메뉴들도 하나하나 괜히넣은 메뉴는 아닌듯!

(닭발을 먹어보니 그러했다! -0-) 

'닭갈비'는 닭갈비를 사용해 만든 음식이 아니라

 닭고기를 이용해 돼지갈비처럼 만든 음식이라는 의미~~~ 라는구먼~~~ 

콜키지가 750ml당 7,500원이면 완전 저렴인데?

놀러갈때 포장 싹~해서 싹~ 꿔먹으면 편하긴하겠다

후다닭의 닭갈비는 초벌상태로 나온다고한다~

블로그에 올리면 메뉴1인분을 서비스로 주신단다~

사장님 싱글이시란다~

게다가 훈남이세요

고기를 잘 꾸우시니까! ㅋㅋ

오여사의 훈남기준은 이렇게  바뀌었다

고기잘꿉는 남자 = 멋진남자 좋은남자

숯불이 놓이고~

철망이 놓이고~

치즈가 놓이고~

으아으아 치즈다!!!


 

부추상추깻잎버무리~~

간이 안쎄서 유용했음 ^^

쌈장과 매콤한 소스 ,

그리고 마늘, 조랭이떡이 나온다

김치콩나물국도 나오는데

마성의 맛따위 아님~

순하고 개운한 맛!

기본찬은 네가지~

좋아하는 마카로니샐러드가 있어서 리필흡입~

마늘장아찌도 안짜서 리필흡입~

묵은지가 맛있어서 동생이 리필흡입~

기본찬들이 튼실함!

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후다닭 숯불닭갈비 (300g 11,000원) 

 우리껀 오리지날, 매콤 두가지~

고놈이 고놈같아 보이지만 같은놈아들 아입니더 ㅡ,ㅡ 

발랄하게 모자를 돌려쓰신 사장님께서 직접 꿔주셨다

척척 올리고~

고수의 날렵한 손놀림~

길쭉넓적했던 닭갈비들이 순식간에 정렬!

조랭이떡도 올려서 꿉고~

치즈도 녹이고~

자자 닭님들~ 빨리 굴러~~~


 

뼈있는 닭님들은 가장자리에서 오분만 대기하쇼!

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꼬기잘꿉는 제부니므도 멋진남자~ 훈남!!! ㅋㅋㅋ

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아무래도 양념이 묻은 고기라 방심하지말고 열씸 뒤집어주셔야한다

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이쯤되면 오리지날과 매콤이가 뒤섞여질것같지만~!

우리는 조랭이떡으로 경계선을 그어두었지

선넘어오지말라며~~~

오오~ 살코기~

살도 야들야들하고 매콤한 맛도 생각보다 안맵네?

쫌 맵다~싶을땐 바로 요 치즈소스가 있지~

퐁듀처럼 치즈에 범벅범벅해서 드셔주시면 굿!

쌈장과 같이 나오는 매콤소스에 찍어먹어도 맛있다

마성의 맛이 적당히 배합된~

요걸 발라서 꾸우면 너무 타니까 노노~ ^^;;

구운 조랭이떡~

갠적으로 떡은 안좋아해도 가래떡이니 떡볶이떡은 좋아해서

고기꾸울때 같이 주면 오여사 음청 좋아죽으심 ㅋㅋ

​역시 고기는 닭이다~

후다닭 잡숴줘!!! ㅋㅋㅋ

여기와서 후다닥 ㅁㅇㅁ얘기 덩달하 많이했다는~

귀안간지럽드나? ㅋㅋㅋ

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​상추도 있지만 난 온리 깻잎!!!

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고기는 역시 뼉다구!!! ㅋㅋ

발라먹는 재미가있습네다~~~

이모가 뼉다구뜯고있는 사이

지후미를 위해 주문한 날치알주먹밥 (3,000원) 이 당도~

지후어머니 후다닭? 날렵하게 비벼주시고~

순식간에 동글동글 주먹밥 완성!

야무지게 젓가락쥐고 흡입중이신 지후사마~

​이모미.. 맛은 한개도 못봄

 그 그래 넌 닭갈비매워서 못먹으니까 ..

이모가 참으께 ㅡ,ㅡ;;;

우린 닭발이나 꿉자며~ ㅡ,ㅡ

 숯불닭발 (15,000원)

무쇠철판에 담겨나오는데~

 틀림없이 찍었는데~ 샷이 없어 샷이 ㅠㅠ

보기보다 양념이 과하지않아서 마구 타진않더라

적당적당 뒤집어주시기~

맛나게 꿔졌으~

생각보단 맵지않으나 떡볶이의 그것같은 중독성이~

왠지 마요삘이 나지만 녹인치즈 같이 먹은거~

마요랑 먹어도 맛있을것같다는 ..^^;;;

닭발의 원형이 부담스럽다면 (지후어머니처럼 ㅡ,ㅡ)

반으로 혹은 좀더 조사서 드시면되십니다

오여사가 처음 닭발을 배울때 형체를 알수없게 조사드셨다지요~~~ 

솔직히...

닭갈비보다 닭발이 더더더더 맛있었다는 진실.. ^^;

나름 한포즈잡으신 제부니므 ㅡ,ㅡ;;;

 우리가 시마이할 시간쯔음엔 이미

가족단위 애인단위 등등 가득가득~

입소문이 엄청 나있는 집인듯~

어떻게들 알고오는거지???

불가사뤼야~~~ ​

여기까지는  최근 분당맛집잡기에 주력중인

오리포터였뜸다 ㅋㅋㅋ

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 주소 : 경기도 성남시 분당구 금곡동 170

전화번호 : 031-713-4446 

영업시간: 오후 5:00 ~ 새벽 1:00

명절휴무

건물주차장 주차

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