영등포맛집/민물매운탕맛집/오스킨맛집

안녕하세요...'오스킨의 살아가는 이야기'의 오스킨 입니다...

여러분 민물매운탕을 좋아하시는지요...저는 당연히 좋아합니다...어린시절 고향인

대전에서 가까운 안영리나 흑석리로 물놀이를 가서 투망이나 어항으로 민물고기를

잡아서 매운탕을 끓여 먹으면 세상 부러울것이 없을 정도로 행복했었죠...

개인적으로 가장 맛이 좋았던 민물매운탕은 고향이 전주이신 어버님과 몇번 먹었던

오모가리에 끓여 내주는 전주매운탕이었구요...오모가리는 '뚝배기'의 전라도 사투리

입니다...그런데 얼마전 영등포에서 민물매운탕을 먹었는데 제가 지금까지 먹었던 매

운탕과는 약간 다르기에 이렇게 소개를 합니다...

                         빠가사리매운탕...

                    빠가사리는 동자개를 가르킵니다...

                         고흥민물매운탕...

                    영등포역 건너편 영등포 먹자골목에 위치합니다...

                        빠가사리...동자개 입니다...

                         메뉴판...

                    저희는 빠가사리매운탕 대를 주문...55,000원...

                    요즘 민물매운탕의 가격이 조금 그렇습니다...빠가사리매운탕은 민물매운탕

                    중에서도 가격이 고가이지만...

                         몇가지 밑반찬이 나왔는데...

                    이곳의 밑반찬은 너무나도 맛이 좋더군요...

                         김장김치인데...

                    김치를 이렇게 내준다고 하더군요...이것만 있어도 공기밥 몇공기는

                    거뜬하구요...

                         도토리묵도 맛이 좋았구요...

                         밴댕이젓갈인데...

                    이렇게 큼직하게 나왔는데...이렇게 큼직하게 나왔어도 괜찮더군요...

                        곰삭은 된장깻잎도 밥도둑 맞습니다...

                         직접 담그신다는 된장...

                    정말 예술이더군요...상추와 된장만 있어도 공기밥 몇공기는 먹을것

                    같았습니다...

                         주문한 빠가사리매운탕이 나왔습니다...

                    가격은 조금 그렇지만 너무나도 푸짐하게 나왔네요...

                        이렇게 민물새우도 듬픜 들어가 있고...

                   역시 민문매운탕에는 이렇게 민물새우가 들어가야 제맛을 느낄수가 있답니다...

                         빠가사리가 보입니다...

                    제가 아는 상식으로는 빠가사리는 양식이 되지 않는것으로 알고 있답니다...

                         먼저 고소한 민물새우부터 한입...

                    민물새우로 담근 토하젓도 밥도둑인데...먹어본지가 한참 되었네요...

                         앞접시에 빠가사리를 담아서...

                        먼저 국물을 한입 먹어보는데...

                    제 입맛에는 약간 다른 느낌의 민물매운탕 입니다...

                    보통 민물매운탕은 고추장과 고추가루로 맛을 내는데...구수함을 더하려면

                    된장도 필요하지만...

                    이곳은 고추장의 맛이 나질 않더군요...여쭤보니 고추장을 넣으면 약간

                    텁텁함을 느낄수가 있기에 넣지 않으신다고...

                   이점은 약간 호불호가 갈릴듯 합니다...

                         무청도 들어가 있구요...

                         빠가사리...일명 동자개...

                    개인적인 입맛에는 약간 단맛이 돌더군요...워낙 맛이 좋은 민물생선이구요...

                         입안에 넣으니...살살 녹습니다...녹아요...

                         이집의 된장깻잎...

                    정말 맛이 좋더군요...하나같이 밑반찬은 너무나도 맛이 좋았답니다...

                         수제비도 한입...

                         위에서도 말씀을 드렸지만...

                    고추장이 들어가지 않은 민물매운탕...호불호가 갈릴듯 합니다...

대부분의 식당들은 민물매운탕에 고추장을 넣습니다...그러나 품질이 좋지않은 고추장을 사용한다면 약간 텁텁한 맛을 내기에 조금 그렇지요...이곳은 고추장이 들어가지 않은 민물매운탕 입니다...

개인적으로 호불호는 갈리겠지만 깔끔함을 좋아하시는 분들에겐 괜찮을 듯합니다...

당연히 오늘도 산에 갑니다...방문은 오후에 드리겠습니다...오늘도 화이팅 하시길 바랍니다...