| 맛집(상호) | 복성루 |
|---|---|
| 주소 | 전북 군산시 미원동 332 |
| 인기메뉴 | 중식 , 짜장면 , 짬뽕 |
| 전화 | 063-445-8412 |
| 주차여부 | 가능 |
| 별점 |
군산맛집 5대짬뽕맛집중 한곳인 군산 복성루
어렸을적부터 아버지 꽁무니 졸졸 따라다니며 제법 많은 맛집을 다녔다고 자부하면서도 아직 갈길은 먼듯!!!
얼마전 전국 5대 짬뽕맛집중 한곳 다녀왔습니다
어디서 나온말인진 모르겠지만 전국 5대짬뽕집인
군산 복성루,대구 진흥반점,공주 동해원,송탄 영빈루,강릉 교동반점중 이번에 찾은곳은
바로 군산 복.성.루
톨게이트를 빠져 나와 전화하곤 부랴부랴 달려간 군산맛집인 복성루에요
다행이도 기다리는 손님이 많지 않아 20분도 채 기다리지 않았지만
과연 꼬리에 꼬리를 물면서까지 기다려 먹어야 하는 맛집인지는 살짝 의문입니다
대로변에 있어 찾기는 쉬웠으나 주차가 용이치 않은관계로 주변에 알아서 주차를 해야한다는점!!!
감수하셔야 할것 같네요~
38년이상의 전통인만큼 기대만땅이었다는!!!
밖에서 기다리는동안 살짝 엿본 실내는 예전 집근처에나 만날 수 있는 정겹고 소박한 옛날 중국집 분위기로
오밀조밀 모여 맛보는 짬뽕 한그릇에 행복을 보는듯 싶더군요
저도 얼른 맛보고 싶은 마음뿐이었다는^^
메뉴는 다양하지만 군산지역뿐만아니라 각도에서 밀려오는 손님덕에 다른 메뉸 주문불가라고 하는군요
여기 볶음밥도 맛있다던데~~아쉽 아쉽!!
이미 방송으로도 잘 알려진 유명한 생활의 달인인 사장님
아무리 맛집이라고 하더라도 중식의 관건은 재료와 화력에 있기에
이곳 화력은 다른곳과 달리 예전방식 그대로를 사용하신다는말에 방문했습니다만
과연 어렸을적 맛봤던 그 불내 가득한 짬뽕을 맛볼 수 있을지 사뭇 기개다 되어지네요
연이어 줄서는 손님과 합석은 기본
여느 중국집과 똑같은 기본찬.
여기까진 남다를것 없는 기본찬입니다
일요일은 휴무라 맛볼 수 없고 또 저녁식사는 이미 약속이 잡혔던지라
살짝 갈등하다 맛보기로 주문한 복성루의 짬뽕 한그릇!!!
어찌보면 바쁠때 둘이가서 짬뽕한그릇 시킴 화내실법도 한데
기분좋게 개인접시까지 챙겨주시는 친절함은 유명새에 기고만장한 집과는 차별화되어 좋더군요
돼지살코기에 해물도 듬뿍!!!
여기까진 TV에서 보던 그대로 만족스런 푸짐한 포스입니다
제법 불내도 나는듯 하구요
홍합,바지락,꼬막,오징어에 시금치까지~~~!!!!
불내의 유혹에 이끌려 냉큼 국물부터 한수저~~꿀꺽!!
허나,,기대를 넘 해선지 얼큰하기보단 매콤한 정도로 탁하고 진한색깔만큼이나 걸쭉하니 시원합니다만
스프의 뒷맛도 느껴진다고 할까요~~~제 입맛엔 그랬습니다.
내사랑 꼬막은 딱 세개고ㅠ.ㅠ
특이하게도 동그랗게 썬 오징어의 신선도며 해물의 삶기 정돈 야들야들하니 좋은데 반면
지방치곤 그닥 저렴치 않은것이 굳이 줄을 서서 먹을 정돌까 싶은 생각까지 들게 만들더군요
그렇다고 맛없다는 얘긴 아닙니다 다만 맛이 주관적이며 기대만큼이 아니어선지
굳이 일부러 찾아가서 줄서서 먹을정도는 아니라는 느낌도 들고
또 보통 짬뽕집보다야 재료면에서도 넉넉하고 아끼지 않은것까진 좋으나
제가 기대했던 그 예전 얼큰하고 불내 가득한 맛은 아닌듯 싶더군요
면발도 일반적이라 큰 감흥은 없었구요
물론 군산 여행중 한번쯤은 경험해볼만한 맛집이긴 하지만
일부러 찾아가서 줄 서기엔 좀 뭔가 채워지지 않는 빈 구석이 느껴지는듯한 맛집이 아닌가 싶습니다
요런 제철 채소를 사용한것은 
아마 가격도 얼마전 오른듯 싶은데 가격만 저렴했어도 그나마 만족했으련만,,,,살짝 아쉬운감이 남습니다
허나 소박하고 인심 후한 군산 짬뽕맛집으로 그 신선도만큼은 으뜸으로
일부러 짬뽕한그릇 먹자고 서울서 가는분도 계시겠지만 일부러 찾아 가기보다는
여행중 한번쯤 들려볼만한 맛집이 아닌가 싶네요
싱호:복성루
찾아 가는 길:전라북도 군산시 미원동 332번지
연락처:063-445-8412
불펌도 No,무단 수정도 No,
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