일산 풍동 애니골맛집 목우촌웰빙마을

 

 

 

 

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일산 풍동 애니골맛집중 고기 좋기로 유명한 목우촌웰빙마을

 

올만에 일산 풍동 애니골맛집인 목우촌웰빙마을에서 지인분들과 고기로 푸짐하게 점심식사 하고 왔어요

 

목우촌 고기가 좋은만큼 시판되는 가공제품 중에서도 돈육 함량이 제일 높은것으로 유명한

농협 인증마크가 찍힌 목우촌은 어디서든 알아주는 믿음 먹거리로 유명하기도 하죠

 

 

 

 

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사시사철 계절별로 방문함 또 다른 매력이 느껴지는곳으로

여름엔 조오기~~보이는 시원한 원두막에 앉아 즐겨도 아주 좋답니다

 

여담으로다 애니골이 다 좋긴합니다만 교통이 용이하지 못하다는점이 항상 불만인데

다른땐 몰라도 뚜벅이로 방문할땐 완전~~~힘이 쭉 빠진다는!!!!!

 

교통편만 나아져도 손님 넘쳐날 애니골 맛집이 많은데 어케 하루빨리 개선좀 되었음 좋겠네요^^

 

 

 

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동장군의 기승에 원두막은 본체만체 종종 걸음으로 안으로 냉큼 들어갔어요

 

 

 

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왜 제눈엔 하이네켄통만 보이는 걸까요!!

 

낮만 아님 션한 맥주한잔과 먹어줌 느끼함이 한방에 날아갈텐데ㅋㅋ

 

 

 

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매번 테이블에 앉아 식사를 했지만 이번엔 방으로 자릴 잡았어요

일행분들이 다 주부님들이라 따끈한 곳에서 몸을 지져야 한다나요^^;;

 

 

 

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냉장고안 부위별 다양한 고기는 육안으로만 봐도 충분히 그 신선도가 느껴지는것 같습니다

맛나게 먹고 한덩이 들고 오고 싶은거 있죠ㅎㅎ

 

 

 

 

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한우도 1+,1++만을 고집하며 돼지고기도 1A를 사용하기에

고기에 대한 질만큼은 라 할 수 있는 목우촌웰빙마을

 

 역시 모든지 그렇지만 본연 재료의 맛이 가장 중요하죠

 

 

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요거보니 고구마,군밤 생각 나시지 않나요?

 

저는 엉덩이 무겁에 오래 앉아 있던탓에 나중 후식으로 얻어 먹고 왔답니다

 

 

 

 

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 착한 가격은 아니구나 하실분들도 계실테지만 맛을 보고 나면

충분히 제값을 하는 맛집이란걸 직접 확인 할수 있을거라 생각해요

 

이번엔 어떤 고길 먹어볼까 궁리중인데

인원이 좀 되는지라 허리띠 풀고 골고루 맛볼까 해요^^

 

 

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왠만한 한정식 버금가는 기본찬들~~

 

고기의 생명은 질 좋은 고기에 화력도 중요안만큼 질좋은 숯불에 사장님께서 직접 만드신 다양한 찬들

이곳 목우촌은 조미료 일체 들어가지 않은 손맛 가득한 웰빙찬들로도 아주 알아주는곳이죠

 

 

 

 

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첫 주자로 나와주신 내사랑 한우 꽃등심 2인분

 

애니골 내에서에서 고기 좋기로 유명할만큼 육안으로 확인이 되시죠?

 

 



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한우모듬 3인분으로 특수부위 선호하는 분들이 좋아하는 아이들이죠

(안심,채끝등심,업진살,부채살)

 

 

 

 

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한쪽에는 꽃등심으로 올려주고^^;;

 

 

 

 

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또 한곳엔 채끝등심부터 올려서는~~

(비쥬얼은 좋지만 제 스타일은 잘라서 한점 한점 구워줘야 더 맛있다는 ㅎㅎ)

 

 

 

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옆테이블에서 굽던 꽃등심도 떡심있는 부위로 반 뚝딱 잘라와서 함께 구워줬습니다ㅎㅎ

 

 

 

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서버분의 능숙한 손놀림에 한입 크기로 잘라서는 다시 노릇노릇!!!

 

다들 시.선.고.정^^

 

 

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여기서 무슨 말이 필요하겠습니까?

 

그냥 열심히 맛있게 먹어주기만 하면 되는거죠

 

촉촉한 육즙이 방울방울 떨어질때마다,,,,,아흐!!!

촘촘한 마블링만에서 예감했듯 사르르르 녹는 식감은 역시 실망시키지 않는 맛입니다

 

 

 

 

 

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삼삼하고 향긋한 취나물과도 튀지 않게 잘 어울리는게

아~~깊고 진한 육즙이 너무나 고소하네요

 

 

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쌈을 내어주신 성의로다 한점~~~냠냠!!

 

 

 

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이번엔 왼쪽으로부터 안심 부채살과 그리고 업진살이에요

 

 

 

 

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남들은 특수부위가 더 좋다지만 전 야들야들한거 빼곤 밋밋하고 싱거운게

아무래도 제 입맛엔 고기는 씹어야 제맛이라고 적당한 육질이 살아있는 꽃등심이

최고의 맛과 식감을 자랑하는것 같아요

 

제가 좀 촌스러운가요~~~

 

 

 

 

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도톰한 안심은 마치 스테이크를 먹는듯 촉촉하면서 부드럽고 좋습니다

 

 

 

 

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으뜸프로포크 모듬 한판(600g)

(삼겹살,목삼겹,향정,가브리,갈매기)

 

소고기로 배 채우긴 무리고 또 소고기를 많이 먹음 빨리 질리므로

적당히 돼지고기의 얕은 맛도 함께 보는게 좋을것 같아 고루고루 주문했어요

 

 

 

 

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향정살 2인분

 

소고기 못지 않은 마블링이 예술이죠~~

 

 

 

 

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불판 바꿔 모듬 한판을 통째로 구워서는

 

 

 

 

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돼지고기 먹을때 제공되는 상큼한 깻잎에 싸 먹음 그 맛 또한 아주 일품이랍니다

 

 

 

 

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삼겹살중 가장 맛있는 부위로 제가 넘 사랑하는 연골 부위에용

 

어떤분들은 뼈가 잘 안씹힌다며 죄다 버리는데 돼지 갈비 배쪽에 연골뼈로

삼겹살중 가장 맛있는 부위니 절대 버리지 마시고 오래 씹어 보세요

 

그럼 그 고소한 맛을 제대로 느낄 수 있답니다,,,나중엔 없어서 못 먹는다는 ㅎㅎ

 




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천일염이 물리신다면 상큼한 깻잎에도 싸 먹고^^;;

 

 

 

 

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다들 양념된 갈매기살 많이들 맛보셨을텐데 신선도만 좋다면야

천일염에 맛보는게 본연의 맛을 느끼기엔 역시 최고죠!!

 

 

 

 

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쫄깃 쫄낏,,아삭아삭!!!

 

마지막으로 부드럽고 기름진 향정살을 끝으로 육식 폭풍흡입은 끝이니

이젠 개운하게 식사로 마무릴 해야겠습니다

 

 

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일행분이 시킨 누룽지

 

 

 

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요건 제가 주문한 물냉면

 

 

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아껴뒀던 고기한점은 요렇게 냠냠~~~

 

큰 감흥은 없었지만 개운하게 입가심 하기엔 나쁘지 않네요

 

 

 

 

 

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후식 과일

 

 

 

 

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요건 말씀만 잘하심 주신다는 ㅎㅎ

대신 기다려야하는 인내가 필요하니 드시고 싶은분든 미리 말씀하시길^^;;

 

언제나 변함 없는 최고의 고기만을 고집하는 일산 풍동 애니골맛집 목우촌웰밍마을

 

복작복작한 시내에서 벗어나 자연에서 느낄 수 있는 여유로운 고기 흡입!!

소화도 더 잘될것 같지 않으신가요?

 

고기의 마블링을 육안으로 확인했듯이 자주는 못가더라도

한번쯤 가볼만한 추천하는 목우촌웰빙마을이에요^^

 

 

 

상호: 목우촌

찾아 가는 길: 경기도 고양시 일산동구 풍동573-39번지

연락처: 031-903-1592

 

 

 

 

불펌도 No,무단 수정도 No,

  댓글과 추천 한방 날려주는 센스 부탁드려요*^^*