화정역맛집 맛으로 승부하는 이자카야 미노우미

 

 

 

 

 

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한때 화정에서 이자카야를 찾는건 하늘의 별따기였습니다만

지금은 화정역 일대에 이자카야만 다섯곳으로

조만간 순위를 매겨 볼까도 싶습니다(커밍~~쑨)

 

그중 소개할 이곳은 외모만 화려한 실속없는 이자카야와 비교해

손색없는 맛으로 승부하는 실속 맛집으로 소개드려볼까 해요 

 

 

 

 

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화정 맛집을 꽤고 계신분이라면 어딘지 아시겠죠? (화정족발옆)

 

화정역 2번 출구로 나오셔서 롯데마트 뒷편 현대프라자 1층에 위치한곳으로

정말 숨은 맛집이라 할 수 있을만큼 외졌지만 입소문남 꽤나 북쩍거릴곳이지요

 

제 개인적인 욕심이라면 저만 알고싶은 맛집이기도 하구요

 

 

 

 

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요즘 이자카야 하면 일본풍의 멋지고 고급스러움을 연상하시겠지만

이곳이야말로 편안하게 대포한잔 할 수 있는 선술집 분위기로 편안하면서도 아늑합니다

 

 

 

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음식점을 가게 되면 꼭 확인하는 한가지!!

다른건 몰라도 원산지 표시만큼은 그냥 지나치지 않죠

 

 

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미노우미는 낮엔 가볍게 드실 수 있는 식사류도 판매하고 계셔서

굳이 술자리가 아니어도 한번 들려보심 좋을듯한 곳으로

튀김 맛도 좋고 가격도 착한곳이랍니다^^

(고기도 최상급,양도 푸짐스,질도 완전 짱 좋다는!!)

 

 

 

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오픈초라 아직 많은 안주가 준비되어 있진 않습니다만

알짜배기 안주들로 있을껀 다 있다고 보심 됩니다

 

 

 

 

 

 

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그중 가장 맘에 드는건 코스메뉴로

같은 메뉴더라도 좀더 저렴하게 즐길 수 있는 실속 세트메뉴라 할 수 있겠어요

 

왜 그렇잖아요 사시미도 먹고남 나가사끼 짬뽕도 땡길때도 있고 말에요 ㅎㅎ

그럴땐 먼저 하나 주문하고 나중 코스중 메뉴를 시킴

코스가격으로 계산해 주시는 융통성이 있는곳이랍니다

(대신 같은 코스일때만 적용됨)

 

 

 

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제가 겁나 좋아하는 에다마메(풋콩)과 숙주는 기본안주

 

 

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올만에 가볍게 아사히로 목축임도 하고^^

 

생맥주는 준비중이니 조만간 아사히의 엔젤링을 즐길 수 있지 않을까 싶어지네요~~~

 

또~~~술 얘기네 하여튼ㅋㅋ

 

 

 

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이곳의 대표메뉴이자 주력 메뉴인 이곳의 모듬회에요

 

 

타 이자카와 비교해보자면 데코레이션은 조금 떨어지는듯 보이지만

그에 비해 횟감은 무려 9가지!!

 

구성 참 좋죠~~~ 아흐^^;;

 

보통 다른곳은 많아야 6-7가지 정도거든요

 

가짓수만 많냐구요? 그럼 섭하죠!!

당근 실속있고 선도 좋아야 맛집이라고 거들먹 거릴 수 있는게 아니겠어요

 

 

 

 

 

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연어,광어지느러미(히라메 엔가와)와,마츠가와 타이,전복찜,참치등

 

 

 

 

 

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거기에 향긋한 멍게와 타코와사비

 

가격대비 이만함 구성은 완전 만족스럽습니다

 

 

 

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기름진 광어지느러미(히라메 엔가와)부터 낼름 한점!!!

 

회의 숙성도도 최상으로 찰지면서 식감이 좋습니다

 

 

 

 

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마츠가와 타이 역시~~~~~음흠!!!!

 

좀 얇다고 하시는분도 계시겠지만

숙성도나 고기의 크기에 따라 다르다보니

이정도면 두께도 적당하니 좋더군요

 

 

 

 

 

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쫄깃쫄깃한 전복찜에 알맞게 해동된 참치회

그리고 향긋한 바다의 맛이 그대로 전해지는 멍게

 

신선하지 않음 먹기 절대 거부하는 연어회까지~~~~손색없는 모듬회외에요

 

 

 

 

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얘는 똑~~~쏘는 맛이 애교라는 ㅎㅎ

 

 

 

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회는 맛족도가 높다보니 다른 요리도 맛보지 않을 수 없겠더라구요

 

해서 이번엔 도리데리야끼로다ㅎㅎ

 

 

 

 

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도톰한 두께에 짭쪼름하면서 달달하니 맥주안주로도 좋고

잡내 없으면서 쫄깃 부드러운것이 간이 쏙쏙 잘 배어 생각외로 맛이 좋더군요

 

쥐꼬리만큼 나오는 이자카야에 비함 넉넉하고 후한 인심에

야채와 함께 곁들어 먹음 산뜻하게 즐길 수 있어 좋구요

 

 

 

 

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데리야끼도 적은양이 아닙니다만 순간 튀김요리도 한번 맛보고 싶어지더라구요

해서 이자카야의 대표 튀김요리린 치킨가라아게 주문했어요

 

다들 식전이라 요 정도는 먹어줘야 하지 않겠어요

더욱이 술이 있는데 안주는 기본으로 따라줘야잖아요 ㅎㅎ

 

 

 

 

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왜 이렇게 튀기다만듯 허여멀건 하냐구요?

 

타 요리집에서 사용되는 밀가루와 전분 비율이 아닌

오로지 전분만을 이용해 튀긴 오리지날 가라아게로

살짝 입힌 튀김옷이 더욱 바삭해 보이는 식감을 자랑하는 치킨 가라아게에요

 

 

 

 

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닭에 밑간도 잘 되어 있어 폰즈 소스에 찍지 않아도 적당하고

겉은 바삭 고소, 속은 쫄깃하니

특히나 샐러드에 사용되는 수제 참께 소스는 달지 않으면서 상큼 깔끔하니

함께 먹음 느끼하지 않으면서 개운한 맛을 배가 시켜 주는듯 하답니다

 

 

 

 

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국물 요리 좋아하는 제가 나가사끼 해물짬뽕도 빼 놓을 순 없겠죠!!

 

또 술한잔 마시는데 국물이 빠짐 좀 섭섭하기도 하구요

 

 

 

 

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거짓말 조금 보태,, 와~~우

 

양푼만한 뚝배기에  수북하게 쌓아진 해물이며 어찌나 그 냄새가 죽이던지!!!

 

요즘 날씨와 딱 떨어지는 요리라 할 수 있겠습니다

 

 

 

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탱글탱글한 해물자체도 완전 좋구요

 

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감질나지 않게 생면도 부족하지 않게 넣어 주셨습니다

 

 

 

 

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역시 나가사끼 짬뽕은 불내에 그 맛이 달라질만큼 아~~흐,,,

시원 단백한맛이 술을 부르는 맛이네요

 

사장님이 재료를 너무 아끼지 않으시는것 같다는ㅎㅎ

 

그렇다고 담에 갔을대 한두가지 빼시는건 아니시겠죠?  ㅋㅋ

 

 

 

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적당히 배가 부르긴 합니다만 술자리는 계속되고 있으니

사케와 어울릴만한 모듬 고로케도 주문했어요

 

 

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좋은 식재료만을 고집하는만큼 일본산 고로케로 크기도 아담하니

튀기는것도 기술이라고 기름 쏙~빠진 수준급으로 튀기으로 느끼하지 않은게 단백하니 맛있습니다

 

카레며 감자등등으로 이뤄진 골라먹는 쏠쏠한 구성도 맘에 들구요

 

참깨소스가 뿌려진 야채엔 날치알도 듬뿍 올려져

소스대진 야채와 함께 먹어도 깔끔하니 또 다른 별미인듯 싶더군요

 

이 수준이라면 런치메뉴도 왠만한 돈까스전문점 못지 않은 수준이지 않을까 싶어집니다

 

 

 

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요건 또 뭐냐구요?

 

온갖 주종을 다 마시다보니이 통크신 사장님께서 서비스로 내어주신 사시미샐러드에요

 

취기가 올라선지 제 눈엔 마치 복사사미로 보였다는 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

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이때부턴 취기가 올라 폰즌지 데리야낀지 살짝 기억이 가물가물한데

자태에서 풍기는 포스만큼이나 상큼하니 고추냉이나 고노와다와 함께 먹는것과는

또 다른 별미로 지금도 또 생각나게 만드는 맛입니다

 

코스에도 있듯이 다양한 메뉴를 맛보고자 하실때 가볍게 주문하심 좋을듯한 메뉴로

후한 인심만큼이나 맛으로도 승부하는 화정역맛집인 이자카야 미노우미

 

또 하나의 내공있는 맛집을 찾은듯

숨은 맛집이 바로 이런곳이구나를 경험할 수 있었던곳이 아닌가 싶어요

 

불금인 오늘 저도 잘함~~

퇴근후 이곳에서 또 다른 맛의 세계에 빠져 열심히 달려주고 있을지도ㅋㅋㅋ

 

 

상호:미노우미

찾아 가는 길: 경기도 덕양구 고양시 화정동 983-1

연락처:031-979-1236

 

 

 

 

불펌도 No,무단 수정도 No,

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