시청역회식 바다담은 중구맛집 해담채 시청점

숨쉬기조차 조심스러울 정도로 문밖은 

위험하지만 미리잡힌 선약이 있어 

찾은 HSBC 빌딩 지하 1층에 위치한 

시청역회식 장소인 중구맛집 해담채 시청점

남대문시장을 지나면서 전반적인 

썰렁한 분위기에 왠지 기분이 오싹하니 

3단계 격상되면 진짜 어쩌나 싶은 거 있죠

마치 명절 때의 시내 분위기랄까,, 

빨리 진정됐음 좋겠구만ㅠㅠ

얼마 전 TV에서 탁재훈 씨가 미역에 

성게를 듬뿍 올려 먹는 걸 보곤 

시청역회식 중구맛집 해담채 시청점을 

찾았는데 이미 여러 차례 비슷한 곳을 

방문한 적 있는 아는 맛이고 또 건강에도 

좋기에 지인분도 흔쾌히 승낙했더랬죠

머리털 나고 첨 하는 QR코드 체크 

께름칙한 유흥주점이 아니니 안전을 위해 OK

2012 농식품파워브랜드대전 

국무총리상 수상

이 정도면 프미이엄급 맞는다죠^^;;

실내는 모두 개별룸으로 주변에 

기업들이 많아선지 제법 규모가 있습니다

아무래도 소규모 밥집보단 모임 하기 

좋고 또 메뉴가 식상하지 않은 건강한 

메뉴라 누구나 선호할만한 곳이지 싶어요

거리두기에 최적화된 룸으로 안내를,,

예약한 룸에는 이미 세팅 완료

이제 주문한 하면 되는데 

해초 바다요리전문점답게 바다를 담은 

단품에서 코스까지 다양한 메뉴가 있지만 

저녁이라 너무 해비하지 않게 새꼬시 포함된 

보리굴비정식으로 주문했어요

집에도 참조기 보리굴비가 있는데 

손이 많이 가는 건 둘째치고 꼬릿꼬릿한 

냄새가 온 집안을 진동해 사 먹는걸로^^;;

찬바람 불면 그때나 해 먹으려구요

기다렸다는듯이 바로 차려진 세꼬시한상

서버분 상에 놓자마자 바로 먹는 법부터  

알려주시면서 쇠미역(곰피)에 

꼬시래기, 톳 그리고 세꼬시 올리곤 

전어젓으로 마무리해 싸 주시더라고요

이어,,,,, 해초 대신 깻잎에 

김 올려서도 싸 주시고,,

아마 세꼬시가 안 나왔음 다른 메뉴를 

주문했을텐데 보리굴비 먹기 전 

맛보기로 먹을 수 있어 알찼던 만큼 

맛이야,, 뭐 굳이 말 안 해도 아실 거예요

이러니 퍼셀이 자신 있게 중구맛집이자 

시청역회식 장소로 소개하는거 아니겠어요

혈관 청소부인 자연에서 얻은 해초들로 
꼬들꼬들한 식감에 톡톡 터지는 식감

거기에 뼈째 씹히는 고소한 새꼬시의 

조합이니 무슨 수식어가 더 필요하겠어요

그냥 맛있게 먹음 그걸로 된거죠

어떻게 먹든 개취지만 둘 다 맛있어서 

섞어 먹음 그게 정답이지 싶은데 

어른들 모시고 와도 손색 없을 곳으로 

모두들 좋아하실 조화로운 곳인 것 같아요

이어,,,, 보리굴비도 등장^^;;

서버분이 먹기 좋게 바로 손질해 주시는데 

크기로 봐선 참조기가 아닌 부세조기인듯 

아무래도 수지 타산이 맞지 않다 보니 

고가의 참조기를 대체한듯 싶어요

그래도,, 기름진 윤기가 참 먹음직스럽죠?

드뎌,, 제대로 한상인 보리굴비 정식이에요

반찬도 깔끔한 4종으로,,
김치/오이지무침/김무침/미역줄기볶음

보리굴비만 있어도 충분하기에 

이 정도만도 부족할 것 없고,,

먹을 때 맥 끊김 안되니까 

새꼬시부터 ~~ 깔끔하게 클리어

이렇게 먹는것도 맛있는데 성게 올림 

얼마나 환상적일지, 얼마 전 제주 여행에서 

먹을 기회가 있었는데 못 먹고 온 게 

못내 아쉬움으로 남네요

이제 본격적으로 보리굴비 먹방을^^;;

양념간장 얹어 비벼 먹어도 맛있을 

톳밥을 녹차물에 투하해서,,

쫄깃쫄깃 꼬들꼬들한 보리굴비 

한점 올려 먹음 그야말로 개꿀맛으로 

밥 두공기도 거든히 먹겠더라고요

어떤 곳은 너무 짜고 비려 맛이 

떨어지는 곳도 많은데 이곳은 생각보다 

짜지 않고 고소하니 먹음 먹을수록 

밥을 부르는 밥도둑으로 

진짜 제대로 하는 곳 찾은듯 싶었어요

밥 한 공기를 순식간에 비우곤 

나머지는 맨입으로다 다 먹었다는^^;;

아마,,, 저녁만 아니었음 한 공기 

더 먹었을지도 ㅋㅋㅋ

후식은 개운하게 입에 남은 

비린내 없애줄 시원한 매실차로~

가격 대비 근래 먹음 보리굴비 중 

가장 만족스럽게 먹고 온 해담채 시청점

건강도 챙기고 거리두기에도 적합한 

곳으로 주변에 직장인들이 가볼만한 곳으로 

시청역회식 중구맛집 찾는다면 개별 룸이 

있는 해담채 시청점 어떠세요?

 조심스럽게 추천해 봐요