| 맛집(상호) | 달인청국장 |
|---|---|
| 주소 | 경기 구리시 벌말로 100 (토평동, 토평칼국수) |
| 인기메뉴 | 청국장 , 청국장정식 |
| 전화 | 031-556-6006 |
| 주차여부 | 가능 |
| 별점 |
집근처, 우리 가족이 처음 구리로 이사오면서부터 많이 찾던 곳! 바로 청국장집니다.
우리 가족은 워낙 두부도 좋아하고 청국장도 좋아하기때문에 냄새도 강하지 않고 진한 맛에 반해 꽤나 찾았던 토평동 맛집 달인청국장이다.
달인청국장은 가정집같은 분위기의 인테리어도 친근하고 편안하고 뒷쪽으로 주차장도 넓어 멀리서 오기에도 문제없다!
테이블석과 안쪽 룸이 넓게 마련되어 있어 가족외식을 하거나 모임을 하기에도 좋았다.
구리 맛집 달인청국장 메뉴!
메인 청국장을 더 푸짐하고 맛있게 즐길 수 있도록 여러가지 메뉴들이 준비되어 있었다.
보쌈과 묵사발, 돈까스와 청국장비빔밥까지!! 가족모두 맛있게 즐길 수 있는 구리 맛집 메뉴다~
나는 엄마, 아빠와 함께 달인정식으로 주문을 했다.
달인정식은 가장 인기있는 메뉴이자 가장 푸짐한 메뉴로 다양하고 푸짐한 식사를 즐길 수 있다!!
달인정식 전체메뉴!!
청국장과 샐러드, 보쌈, 낚지볶음, 묵무침, 도토리전까지~~
보기만해도 배불러지는 푸짐한 한상이다!!
사장님께서 맛있게 먹는 팁으로- 보쌈과 묵무침 등 메뉴를 먼저 먹고, 비빔밥 채소재료에 낚지볶음과 무생채, 나물을 추가해 밥과 청국장을 넣어 비벼먹으라고 알려주셨다. 굿굿!!
살이 통통한 낚지볶음은 많이 맵지않아 청국장의 맛을 해치지않았다. 낚지도 질기지않고 부드러워 맨입에 먹기에도 자극적이지 않았다.
보쌈은 깻잎절임과 배추김치와 낫토가 같이 나왔는데, 낫토는 청국장콩을 발효시켜 직접 만드신것 같았다. 냄새가 고약하지않고 고소한게 먹기 괜찮았다!
푸짐하고 건강해지는 맛~
탱글탱글 고소하고 부드러운 도토리묵도 입맛 돋구는 별미!! 양념도 맛있고 묵도 진하고 맛있었다~
도토리전도 노릇하게 구워져서 담백하면서도 고소하고 깔끔해 맛있었다~
그리고 진짜 메인 청국장!!
정~말 진하고 냄새도 안나는 구수한 건강식 청국장이다!!
진한 청국장에 무우와 두부만 깔끔하게 들어가 고유의 맛을 그대로 더 제대로 풍부하게 느낄 수 있었다.
큼지막하게 들어간 두부도 잘 어울려 고소하게 잘 어울려 맛을 더했다.
큰 그릇에는 비며먹을 수 있는 채소와 참기름을 같이 준비해주신다.
여기에 밥을 넣고 낚지볶음과 무생채를 추가했다. 이때 밥은 2/3정도만 넣기ㅋㅋ
여기에 청국장 건더기 콩과 두부를 듬뿍 넣어 비벼주면 청국장 비빔밥 완성!!
청국장 콩도 푸욱~ 익어 정말 부드러웠다!!
고추장을 넣어 비벼 먹을 수도 있었는데 나는 고추장없이 청국장만 충분히 넣어 부드럽고 고소하게 비빔밥을 만들었다.
진짜 구수~~~ 든든하면서도 속이 편한 구리 맛집, 달인청국장!!
푸짐한 한상, 가족 모두 건겅하게 먹을 수 있는 청국장 전문점!!
아무래도 청국장은 냄새가 고약해서 싫어하거나 못먹는 사람들도 많은데 달인청국장은 부담없이 편하게 먹을 수 있는 곳인것 같다.
그리고 청국장 외에도 더 다양하고 푸짐하게 즐길 수 있는 메뉴들도 준비되어 있어 더더 만족!!
배가 너무너무 불렀지만, 청국장을 남길 수는 없다! 너무 맛있어서 또 먹게 된다. 계속 먹게 된다ㅋ
비빔밥을 할때 밥을 다 넣지 않고 남겨두었다가 나중에 청국장에만 비벼머어도 진짜 맛있다!! 구수함이 배가 된다!!
구리맛집 토평동 달인청국장, 폭식할 수 밖에 없는 곳이다ㅋ 배부르게 과식해도 속은 편한 청국장~
다음에도 또 가서 든든하고 건강하게 채워주어야겠다!! :)
