| 맛집(상호) | 신저팔계 |
|---|---|
| 주소 | 대구 서구 통학로 126 (평리동) |
| 인기메뉴 | 막구이 , 된장밥 , 얼큰라면 |
| 전화 | 053-567-7771 |
| 주차여부 | 불가 |
| 별점 |
송친구님의 소개로 찾은 평리동 롯데캐슬 부근 신저팔계...
서구청맛집이라고 쓰긴 했지만 서구청에서 살짝 걸어가야하는...
정확히 이야기하자면 서대구전화국사거리 부근....
구정명절 친구님집에 세배드리러 갔다가 들렀던 곳이라...
폰카로 찍어본 포스팅입니다....
요즘 폰카가 참 잘 나와서 DSLR을 점점 가지고 다니기 귀찮아진다는 핑계와 함께...
시작해봅니다..
요정도 가격.....
막구이와 껍데기를 주메뉴로 판매를 하는...
막구이 부위는 다른 분들 글을 보니 삼겹살부위가 나올때도 있고 항정도 보이고..
그냥 막 주셔서 막구이인가....뒷고기집들과는 다른 느낌...
고기집에서 참 생소한 비쥬얼....크림스프인데 그것도 냄비에....
살짝 연한 맛인데 한번 떠먹고 나니 왠지 스윽 몇번 더 먹게 되는 그런...
막구이 3인분....
원래는 각자 알아서 잘 구워먹어야 하지만...
이날은 친구동네라고 일부러 손 안대고 있었더니
사장님께서 쓱쓱 썰어주시고 친구님이 구워주시고..
22년 지기인데 저는 이 녀석이 고기를 못 굽는지 알고 있었는데....
이날 보니 참 잘 굽더라.. 이제는 너가 구우렴.. 난 사진을 찍을테니....
요런 느낌......
비계도 쫀득하니 고소하면서 괜찮았던.....
특히나 청량고추가 참 맵고 맛있었던 기억도....
구정명절에 22년 친구와 한잔하는 자리 무언들 맛없겠냐마는...
사장님도 나름 친절하시고 괜찮았던..
그래서 아무생각없이 앉아있다가 막 폰카로 사진촬영....
양념막구이로 2인분 추가.....
달달하면서 부드러운 맛은 있지만 앞에 그냥 막구이가 더 고소하고 맛있었던...
기본 서비스로 주신 돼지껍데기도 괜찮았습니다..
주문해서 더 먹을까 싶었던... 너무 오랫만의 만남이라 그런지..
맨날 빨갛게 볶아진 녀석만 먹다가 요렇게 구워먹으니 더 맛있었던...
선육후면을 실천하는 바람직한 자세.....
얼큰라면이라고 주문했는데 얼큰은 기억이 가물가물....
국물이 좀 많았던 기억이....
술이 취한건지.. 이런 것도..........
근데 맛있었던건 안비밀....
신저팔계 가시는 분들
날따라해봐요~ 요렇게~
왠지 소주 한잔이 더 아쉬워서 주문했던 된장밥......
도시락 뚜껑을 열고 계란후라이 보는 순간 ...
"사장님 이렇게 주셔도 되요?" 라고 소리치다시피 물었던..
이정도면 매우만족.. 감동 수준.. 아닌가요...
한참 계란값이 절정을 찍던 시점인데...
가성비도 괜찮고 된장밥의 계란후라이는 플러스 점수...
사장님 뿐 아니라 서빙하는 다른 분들도 다들 친절하시고 좋았던...
친구동네가서 세배드리고 세뱃돈도 못받고 술값 계산은 맛소클짱이 했지만..
충분히 기분 좋게 마실수 있었던 곳....
돼지찌개도 왠지 좋을꺼 같은데.. 다음에 다시 방문하면 그걸로다가...
이상 숨겨진 맛집찾기와 나댕기기를 좋아하는 맛소클짱 이혁중입니다.
