| 맛집(상호) | 순용이네곱창 |
|---|---|
| 주소 | 강원 원주시 백간공원길 19 (단계동) |
| 인기메뉴 | 생곱창구이 , 생대창구이 , 곱창전골 |
| 전화 | 033-743-3134 |
| 주차여부 | 불가 |
| 별점 |
쿠아키친
원주, 한우곱창 맛집
구수하고 냄새없는 한우곱창(...)
생곱창구이: ★★★★★
생막창구이: ★★★☆☆
볶음밥: ★★★★★
▲ 원주 순용이네곱창 가격정보
원주에서 곱창이 맛있기로 유명한 순용이네곱창...
이 날 따라 머리도 아프고 어질어질 지끈지끈 아프더랬다.
곱창먹고 기운차리러 방문했다.
1. 기본반찬
생곱창구이 2인분을 시키니 푸짐한 기본반찬이 한 상 나온다.
양파간장피클,
소의 세 번째 위인 꼬들꼬들한 천엽,
후레쉬한 부추겉절이.
구이와 곁들여먹고 남은 것은 판에 볶아먹어도 맛있다.
구수하고 짭쪼름하고 달큰한 된장찌개도 기본.
2. 생곱창구이
지글지글 팬 위에 담겨 나오는 생곱창구이 2인분.
노릇하게 구워 나오는 곱창구이에
감자, 양파, 부추, 팽이버섯도 곁들여있다.
가운데는 간인지.. 염통인지 아주 맛있는 부위이다. 곱창보다 더 맛있었다.
따로 메뉴로 게시되어 있지는 않다.
생곱창구이엔 달콤한 간장소스와 기름장이 함께한다.
곱창은 바로 먹어도 된다.
냄새도 안나고 고소하다.
특히 이 안에 들어있는 곱이 정말 정말 맛있다. 꿀꺽.
부추랑 먹으니까 금방 기운이 불끈난다.
부추가 아삭아삭 씹히니까 곱창의 맛을 더해주는 것 같다.
곱창구이 주실 때 함께 주신 이 간인지 염통이지 하는 것, 정말 히트이다.
입에서 살살 녹는다. 녹아.
잘 익혀서 이 정도 빛깔일 때 먹으면 부드럽다.
고추랑 곁들여도 매콤하고 맛있다.
약불로 자글자글.
씹어 먹을 때 질겅질겅하므로 한 3일간 턱 조심해야한다.
원주 곱창 맛집 맞다.
식당 들어설 때부터 쾌적함, 그 느낌이 맞다.
이취없이 고소하고 신선한 곱창구이였다.
가격이 비교적 비싼 곱창이라지만 돈이 아깝지 않은 맛이다.
3. 생막창구이
곱창 2인분으로 부족하여 시킨 막창구이.
막창구이는 조금 더 구워서 먹어야 한다.
두께가 있다. 잘라서 흰 부분을 노릇노릇해지도록 구워 먹으면 된다.
그리고 양파랑 달달달 볶는다.
한 입 베어무니 기름이 쫙 퍼진다.
곱창보다 더 질기다. 고소한 맛은 있다.
감자구운 것도 별미.
개인적으로 곱창구이가 덜 질기고 안에 곱이 고소해서 더 맛있었는 듯.
어쨌든 아픈 건 어느새 잊고 꿀꺽 꿀꺽 삼키고 있었다.
4. 볶음밥
마무리 볶음밥.
맛있다. 짜지도 않고 김치가 사각사각 씹히면서 날치알이 톡톡 터진다.
볶음밥은 역시 김가루. 김가루가 들어가서 더 고소하다.
원주 봉화산택지 순용이네곱창.
생곱창구이가 참 맛있었다.
볶음밥도 입가심으로 좋다.
돈이 아깝지 않은 맛.
