마니아 컬럼(맛집) - 여성포털이지데이

구포 맛집 동양반점 - 요리 전문 중식당

구포역 인근에 만두 전문 중식당 금용이 있다면 요리는 바로 여기 동양반점 ..

위치는 부산 구포 기차역을 바라보고 우측 골목 초입에 금용 , 좌측 동원로얄듀크 방향 골목에 동양반점이 떡하니 ..

요 근래에 리모델링을 한 결과로 무척이나 실내가 깔끔하고 2층은 단체 예약도 가능하다는 문구를 살포시 ..

향긋한 쟈스민차로 우선 목축임을 ..

유산슬 30,000 ..

가늘게 썰어낸 해산물과 돼지고기를 녹말을 이용하여 걸죽하게 만들어 내는 대표적인 중식 요리의 일종으로 ..

역시나 유산슬 주재료의 특징에 따른 신선함이 기본으로 선도 역시 식감적으로 엄지 척 ..

이런저런 전례를 봤을 때 대식가를 위한 양적인 부분은 호불호가 충분히 나올 수 있는 상황 ..
화상 특유의 내공을 수반한 맛은 중화요리 안주류로 무난함을 보장하며 다만 육고기가 보이지 않는 점은 개인적인 아쉬움으로 ..

서비스 계란탕 ..

원래 서비스가 제공되는지 알 수 없지만 요리 2개 주문 결과로 생각하고 ..
얼큰하고 맵싸한 맛은 알코올 흡수와 함께 조금이나마 즉시 해독이 되는 재미나는 결과로 ㅋ ..

탕수육 小 18,000 ..

주문 시 별도로 부탁을 드리지 않았기 때문에 부먹으로 제공된 모양새로 ..

겉의 도드라지는 바삭함과 소스의 과도한 단맛을 절제하는 듯한 절묘한 균형감에 주관적 칭찬하고 싶은 요리 메뉴로 ..

요즈음 유행하는 꿔바로우 스타일의 전분용 탕수육과 대비되는 정통 탕수육을 보는 듯한 꿋꿋함과 까칠함을 입속에서 느낄 수가 ..

동양반점
서두에서 언급했지만 만두는 금용 요리는 동양반점 이런 공식을 인지하고 발걸음을 옮긴다면 구포역 인근에서 만사형통을 위한 선택.