안녕하세요!

장마가 시작되었다고 해서 주말에 비가 많이 오면 어쩌나 했는데~~~

다행히도 비가 그치고 쾌청한 날씨가 되었어요.

그래서 오늘 늦은 점심을 먹기 위해 옆동네 강릉으로 잠깐 마실 다녀왔네요~~~

게다가 요즘 부쩍 빠진 기운을 보충하기 위해서!!! 꼬기!

그 것도 소고기, 횡성한우를 맛보기 위해 강릉으로 떠났습니다.

횡성한우는 횡성에만 있는게 아니죠~~~ ㅎㅎ 횡성한우 맛보러 다녀온 곳입니다.

강릉맛집/강릉한우맛집/강릉한우/횡성한우/강릉횡성한우촌

횡성한우를 맛보기 위해 찾아간 강릉한우맛집 강릉 횡성한우촌은 포남동에 있는데요.

강원일보사와 강릉가정교회가 보이는 사이 골목으로 들어가서 바로 우측입니다.  

이 곳이 강릉맛집/강릉한우/강릉한우맛집 횡성한우촌입니다.

가게 바로 앞에 주차장도 되어 있어서 주차하기도 좋아요~~~

가격외부표시제를 아~~~주! 충실히 이행하고 계시네요~

횡성한우촌에서 판매하고 있는 각종 메뉴에 대한 안내가 되어 있어요.

점심특선으로 반값 육개장 행사도 진행하고 계신데요. 저 얼마전 TV에서 보았어요.

매일 12시~2시 사이에 8,000원의 육개장을 4,000원에 판매하고 있다고 해요.

그리고 여름특선으로 김치말이냉소면을 4,000원에 판매하고 있다고 하네요.

저렴한 점심식사 메뉴도 만날 수 있는 횡성한우촌입니다.

그리고 가게 바로 앞에 많은 장독대를 보았는데요.

시중에 판매되는 장이 아닌 직접 담은 고추장, 된장, 간장을 이용한다는 거죠~~~

저는 늦은 점심을 먹기 위해 3시에 예약을 하고 갔는데요.

이 사진은 저희가 식사한 이후이고 3시에 갔을 때는 테이블에 손님들이 많았어요.

그래서 다른 분들에게 피해를 주지 않기 위해 손님들 빠지고 난 다음에 살짝~~~

입구 우측에는 정육코너가 있는데요.

강릉맛집/강릉한우맛집 강릉 횡성한우촌은 저육점식당과 한우전문가든의 중간 형태라고 해요.

정육점에 그램 단위로 사는 것이 아닌 메뉴판을 보고 주문하면 된다고 하네요.

여러 종류의 술이 보여서 한 컷~~~

카운터 뒷편에 '맛찾아 삼천리'라고 해서 한국전통음식보존협의회에서 선정한 맛집이라고 안내되어 있네요. 

횡성한우촌의 육개장에 대한 안내가 되어 있는데요.

소기름이 아닌 참기름을 사용하고 있고,

10가지 야채, 한우양지, 한우정육을 이용한 혼합 육수를 사용하고 있다고 해요.

고기는 무조건 한우만! 육개장 반값 행사는 포장도 가능하다고 해요.

역시 인기있는 맛집이라 방송도 많이 탔네요~ ^^b

강릉이 커피로 유명한 거 아시죠? 카운터 옆에는 강릉커피빵도 판매하고 있어요.

8개 10,000원, 16개 20,000원이라고 해요. 횡성한우촌에서 한우 먹고 선물로 커피빵까지?! ㅎㅎ

좌식으로 되어 있는 공간도 있지만 홀도 있어서 신발 벗기 귀찮은 분들은 홀에 준비된 테이블에 앉으셔도 돼요.

저희는 예약을 하고 갔기 때문에 방으로 안내 받았는데요.

제가 앉은 방 뒷편에는 넓게 되어 있는 단체석도 있어서 직장인들 회식장소로도 좋을 것 같아요.

제가 안내 받은 방은 테이블이 4개 정도 놓여 있었고 후드는 이런 형태로 되어 있어요.

다음 메뉴를 보실까요?

강릉한우맛집 횡성한우촌은 1~1++등급을 사용하고 있다고 해요.

각종 부위를 1인분 200g 또는 100g 단위로 판매를 하고 있다고 합니다.

테이블 당 첫 주문시 최소 400g, 구이는 셀프라고 합니다.

소고기는 국내산한우만을 돼지고기는 국내산한돈을 사용하고 있어요.

갈비찜,  전골, 육회비빔밥, 갈비탕, 육개장 등 식사 메뉴들도 많아서 꼭 고기를 구워 먹지 않더라도

가볍게 점심식사도 가능한 곳이에요.

여러가지 재료들에 대한 원산지 표시도 자세하게 되어 있어요.

매일 12시~2시 사이에 반값 할인을 하고 있는 육개장, 면이 들어간 육개면, 뼈육개장도 판매되고 있네요.

횡성한우촌은 국내산 한우, 국내산 쌀, 국내산 김치를 사용합니다.

당연히 금연시설이고요.

3시에 예약을 하고 갔는데 차가 막혀서 조금 늦게 도착을 했는데 이미 다 세팅은 되어 있었어요.

견과류가 들어가서 고소한 양배추샐러드

달콤한 맛의 단호박!

김치와 양파인데 나중에 소스를 넣어주세요.

쌈채소와 고추인데~ 아삭이고추 아시죠? 아삭이고추와 비슷한 가지고추예요.

약간 두꺼워서 더 아삭한 맛이에요~

명이나물장아찌와 옆에는 어떤 나물인지 모르지만 어쨌든 장아찌는 다 맛있어요!

 
고기를 찍어먹을 수 있는 장과 소금까지~

자리에 앉자마자 양파부추에 소스를 넣어주세요.

그리고 식전 에피타이저로 묵사발을 주시는데요. 새콤한 김치육수가 입맛을 돋우어 주네요.

분홍색으로 곱게 물들인 쌈무와

생강을 얇게 슬라이스하여 초절임한 듯~

울릉도에서 난다는 명이나물이 요즘은 고깃집에 필수인 듯 해요.

제일 먼저 육회(20,000원) 대령이오!

육회를 자주는 못 먹고 가끔 먹게 되는데 고기를 먹은 후에 먹어

맛을 잘 음미하지 못하는데 오늘은 처음부터 주문!

계란을 넣어서 쉐이킷! 쉐이킷!

새싹채소와 배 그리고 잣, 깨와 함께 섞은 육회 완성!

고소하고 쫀득한 맛의 맛있는 육회!

잣까지 들어 있어서 더 고소했어요~

드디어 숯불 등장!

채끝등심 200g과 안심 200g을 주문했어요.

육회와 마찬가지로 항아리뚜껑과 같이 생긴 그릇에 가져다 주세요.

그리고 고기의 등급 및 중량 등을 모두 확인할 수 있게 이렇게 프린트된 스티커를 붙여 주세요.

먼저 불판 위에 안심부터 올려 보았습니다~

한우의 개체식별번호까지 표시되어 있어서 바로 조회가 가능해요.

강원 횡성군에서 온 횡성한우 확실합니다! 그리고 200g이 조금씩 넘는 중량이에요.

오호~~~ 채끝등심~~~~~ 색깔봐라! ㅎㅎ

불판 위에서 안심이 익어가고 있습니다~

한번 뒤집어 주고~~~ 버섯은 겉면을 익힌 다음 가로로 먹기 좋은 크기로 잘라서 구우면 돼요.

드디어 커팅 완료!

연기 올라온다~~ 타기 전에 먹어야쥐!

짜잔~~~ 잘 구워진 안심! 얼마만에 먹어보는 소고기냐!!!!!

쌈채소에 양파와 부추 그리고 횡성한우 안심까지 얹어서 한쌈!!! 살살 녹는구나~~~

굽는 분이 워낙에 잘 구워서 어찌나 부드럽고 맛있는지~~~

다음은 채끝등심입니다~

한 번 뒤집어 주고~~~

본래 굽는 것은 셀프인데 오늘은 사장님께서 도와주셨어요~

역시 프로의 솜씨는 다르세요~ 최고!

먹기 좋은 크기로 잘라서 마무리!

횡성한우에서 나오는 육즙!!!

노릇노릇 버섯도 구워지고 있어요~

마늘도 먹기 좋게 익었지요~

이번에는 제가 좋아하는 명이나물장아찌에 한입!!!

아~~~ 역시나 질기지 않은 부드러움이 살살 녹는다~

강릉한우맛집 횡성한우촌의 고기 굽는 영상을 찍어 왔어요.

두번째 동영상에는 고기 굽는 방법까지 설명을 해주셔서~~ 잘 배웠습니다.

동영상 잠시 보고 가세요~!

고기를 맛보고 식사는 여름특선메뉴인 김치말이냉소면을 주문했어요.

우왕! 이 것도 그릇이 참 특별해요.

아랫부분을 올려서 잘 섞어서 드시라고 하셔서 보니까 콩나물과 여러가지 김치, 오이 등이 많더라고요.

저는 김치말이소면을 좋아하지 않는 편인데 이 곳은 강릉맛집 횡성한우촌의 김치말이냉소면은 진짜 굿입니다!

국수 좋아하시는 분들 특히 여름에는 완전 강력 추천이요.

콩나물의 아삭함도 좋고 특히 국물이 최고!

보이시나요??? 땅콩이? 육수에 땅콩이 들어 있어서 더 고소하니 맛있어요~~~

고기 때문에 배가 불러 다 먹지 못해서 아쉬웠다는!

이 김치말이냉소면은 꼭 드셔보세요!

그리고 후식으로 달콤한 식혜로 마무리까지~~~

강릉한우맛집 강릉 횡성한우촌은 한우 참숯 숯불구이 전문점입니다.

제가 고기를 좋아하는 편은 아닌데 (저와 함께 간 친구는 고기 좋아하는 친구~) 오늘 정말 식사 맛있게 하고,

힘도 불끈불끈 솟네요! 고기도 가끔은 먹어줘야 해요. ㅎㅎ

강릉 횡성한우촌의 위치는

강릉시 성덕포남로 202번길(포남1동) 6 1층입니다.

전화는 033-653-2929 입니다.

여름 보양식으로 소고기도 최고네요~~~ 갑자기 훅 더워진 날씨 몸보신은 한우로!

다음 포스팅으로 돌아올게요! 뿅! ^^