저번주 생일 전야 선릉역 고기집에서 소고기 푸짐하게 먹고왔습니다.

이곳 간단하게 설명해서 강남권 물가 생각하면 더욱 기분 좋게 먹을수 있는 곳이예요

그렇다고 맛이 빠지지도 않아 더욱 좋았던 선릉맛집" 쇠뚜레"

 

 

 

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지글지글 양념소갈비

하얀 눈꽃이 내린 꽃살

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:: 선릉맛집 쇠뚜레 : 선릉역 고기집 : 화로구이 ::

 

 

 

 

 

 

 

선릉역 5번출구 쪽에 있구요

약속시간 조금 늦게 도착해서 일행들 먼저

가있고 전 선릉역에서 신발타고 달려갔습니다 =33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 저렴한 편인듯 합니다.

미국산 갈비살 파는 ㄴ**도 요즘 가격이 13 하던데 말이죠

ㄴ**은 9천원이었을때 자주갔었는데 그때가 몇년전인지;;

 

여튼 수입산이랑 가격차이가 크지 않은데

 갈비살 고기질은 정말 기대이상이었어요

 

 

 

 

 

 

 

점심특선 메뉴도 다양~

 

 

 

 

 

반백수 미혼녀 다섯명이 점심시간지난 한가한

 낮시간에 선릉역 고기집에 모여 먹고 마시고 수다한판 중

 

 

 

 

 

ㅋ칼갈고 계시는 사장님 ㅋㅋ

먹는 내내 고기손질 하시더군요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

양념소갈비랑 양념갈비살인듯 보이는 고기가 앞에 떡하니~

(저희껀 아니구요 손질중인 고기들이^^)

 

 

 

 

 

 

 

우리 테이블에도 어여쁜 숯이 들어왔어요

숯만 봐도 참 설레는 군요 ㅋㅋ

활성탄도 아니고 갈라짐이 예쁜 참숯..

 

역시 고기는 직화죠...

 

암요...

 

 

 

 

 

기본찬 : 야채

 

 

 

나물이랑 느끼함을 없애주리라 기대되는 고추장아찌

 

 

 

 

특이하게 절인배추랑 무채나물도 나오네요

 

 

 

 

 

선지국이 기본으로 나오는데요

 

 

 

 

선지가 굉장히 푸짐하게 들어가 있더라구요

저는 선지 안먹지만 선지국 좋아하는

분들은 이거 하나로 식사 되겠던데요

 

 

 

 

 

갈비살 2인분 부터 시작을 ~

 

국내산 갈비살인데 이가격이면 감사할 따름 .

가성비도 좋은 선릉맛집 게다가 강남권인데..

 

 

 

 

 

 

 

 이집 갈비살 괜찮네요 ㅋ

 

 

 

낮시간이지만 입가심할 맥주도 한잔씩 곁들여야죠

 

 

 

 

등심 먹어봤어요 180g 18,000원

역시 저렴한 편인데 등심 비쥬얼은

 갈비살만큼 감흥있지는 않았네요; 

 

 

 

 

 오늘의 라인업

 갈비살 이후 두번째 등심

등심 맛은 갈비살에 비해 덜했구요

 

 

 

 

눈돌아갈만한 비쥬얼의 꽃살

안먹었음 후회할뻔 한 맛과 비쥬얼^^

 

소한마리에 얼마 안나오는 부위라 등심이나

갈비살에 비해 단가는 좀 쎄지만 먹어보면 그냥 사르르 녹죠 ㅋ

 

 

 

 

 

 

고기도 좋은데 직화라 더 맛있어요 ㅎㅎ

 

 

 

윤기도는 꽃살

 

 

 

 

요건 그냥 살살녹네요 ㅋ

 

 

 

 

 

 가장 좋아하는 생갈비 부위도 먹구요 ㅋ

 

어릴적엔 소고기 하면 등심 생각했구요

조금 소고기 먹다보니 살치살이 제일 좋아졌구요

이것저것 먹고 다니다 보니 업진살도 좋아지고.. 

 

그런데 한우 생갈비는 변치 않고 애정하고 있다죠

 

 

 

 

 

불판이 작아서 씨름하다 대각선으로ㅋㅋ

 

 

 

칼집도 참 아름답돠아-

 

 

 

 

꽃살에 비해 어느정도 씹는맛도 있으면서 덜 느끼해서 좋아요

저에겐 역시 베스트는 생갈비 였어요.

 

 다른 한우 고기집 생갈비 생각하면 가성비 굿.

게다가 여긴 강남권 인데 ㅠㅠ

 

 

 

 

 

칼집을 참 예쁘게 내셨네요 ㅋㅋ

또먹고 싶어요 하아..

 

 

 

 

양념고기로 마무리 해볼까 하며 주문한 양념소갈비~

쇠뚜레를 선릉맛집 이라고 소개시켜준 언니가 여기 양념 달큰하니 맛있다고..

 

 

 

생갈비를 더 좋아하지만 양념도 먹음직 스럽네요 ^^

 

 

 

 

양념은 잘 타니까 좀더 신경써서 구워주고~!

 

 

 

 

이곳 양념갈비는 양념맛이 진한편

짜다기 보다 달콤함이 많이 느껴지는 스타일이네요.

뭔가 일본식 야끼니꾸 먹는 느낌??

 

 

 

생갈비와는 또다른 매력~

 

 

 

 

이건 처음 먹었던 갈비살인듯 ㅋ

적당히 잘구어졌죠

선릉맛집 쇠뚜레에서 여러 한우 부위를 먹었는데

질긴 부위 하나 없이 다 맛있었던거 같아요

 

가성비 만족도를 따지면 갈비살을 얘기 안할수 없겠구요

꽃살은 살살녹고, 생갈비는 딱 적당한 식감이었던거 같아요

양념맛 강한 양념고기는 꼭 마무리에 먹기요 ~!!

 

 

 

 

 

육회는 서비스~!!

 

 

 

 

서비스인데도 잘나오는듯.

 

 

 

 

배불러서 고기로 끝낼까 하다가 물막국수,

 비빔막국수 하나씩만 주문해서 먹고 입가심 합니다.

 

 

 

 

 

쇠뚜레 같은 한우 소고기 맛집이 동네에 있었으면 자주갔을거 같아요.

국내산 갈비살 저렴한데 비해 고기질이 너무 좋아서 만족도가 컸네요.

 수입산 갈비살과 비교해도 전혀 부담없고 말이죠

게다가 꽃살이나 생갈비는 안파는 곳도 많고 팔아도

가 격적인 부담이 있는데 생각보다 저렴했다는 ~!!

고기맛도 좋았고 금전적인 부담도 덜한곳이라 

 만족스러웠던 선릉역 고기집 입니다.