마니아 컬럼(맛집) - 여성포털이지데이

반갑습니다 여러분 개코냐옹이입니다 ..

부산에서 굴요리로 유명세를 떨치고 있는 그곳 동래 굴따러가세 ..

어느 순간 겨울이 재빠르게 흘러가는 시간의 흐름속에 급 시간 내어 찾아봤습니다 ..

위치는요 부산 동래 메가마트 후문 앞에 있습니다 ..

*주소:부산광역시 동래구 명륜동 502-7 *전화:051-557-3027

메뉴 ..

굴요리 천지 맞구요 ..

언제나 역시나 손님이 많아서 30분을 기다리고 들어갔습니다 ㅎ ..

생굴구이 ..

주문 즉시 플라스틱 양동이에 한가득 담아서 나옵니다 ..

메뉴 이름은 생굴구이 ..

하지만 특별 설계된 찜기 내부에 굴과 달걀을 넣어서 20분 가량 찌면 이런 식으로 완성이 됩니다 ..

먹어야겠죠? ..

솜씨가 좋은 사람이 해체쇼를 하는 것이 무난하지만 ..

평소에 이런 기회가 흔치않은 상황 ..

체험이라는 단어를 머릿속에 상기시키면서 미소로 작업을 합니다 ..

장유유서 ..

비록 본인이 굴을 까더라도 연장자에 대한 메너를 보여주는 그 ..

적당량의 초장을 덜어서 굴과의 결합을 시도해보는데 ..

음 ..

단맛과 짠맛이 적당히 나오면서 ..

바다 내음이 입안을 향긋하게 맴돕니다 ㅎ ..

생활의 지혜 ..

찜기에서 나온 계란을 시원한 물컵에 즉시 넣어보는데 ..

역시 그냥 까는 것 보다 훨씬 깔끔하게 까지는 것을 경험할 수 있겠구요 ..

잘 삶아진 계란의 맛은 ..

특별함보다 따뜻한 마음이 느껴져서 더욱더 맛이 좋았다는 후문이 ㅎ ..

생굴라면 ..

이름 그대로 라면에 적당량의 굴을 넣어서 끓인 메뉴로 ..

굴에서 느껴지는 바다 특유의 비린내를 확실히 상쇄시켜주는 마무리용 메뉴입니다 ..

결론은 굴의 이런저런 맛과 효능을 떠나서 좋은 사람과의 어울림이 더욱더 많은 효능을 느끼게 해주는 것 같았다는 걸로 ㅋ 땡 ..

여기는 이렇게 생각합니다 ..

부산에서 굴요리가 생각난다면 찾을 만한 가치가 있는 공간? ..

여하튼 바다의 우유를 맘껏 드시고 싶으신 분은 기회될 때 움직여 보시길 바랍니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"