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[잠실 맛집] 석촌호수 참숯 고기부페 '더드림'

지난주에 친구와 편안하게 소주한잔 하면서 다녀왔던 잠실 맛집 고기부페 더드림

잠실 맛집으로 유명한 곳인데 참숯에 구워먹는 고기부페라서

고기 맛도 좋고 고기 종류도 많아서 오랜만에 고기 맘껏 먹을 수 있었어요 ㅎㅎ

고기부페 더드림은 석촌호수 바로 아래쪽에 자리잡고 있어

주말에 가족들이 외식하러 가기에도 괜찮은 곳이였는데요

이날도 평일 초저녁시간을 맞아 가족분들도 보이고

남자들끼리 와서 편안하게 고기 구워먹는 분들도 많더라구요

고기부페 더드림은 매장크기도 굉장히 넓고 좌식공간도 별도로

마련되어 있어 추운 겨울날 따뜻하게 방바닥에 앉아서

고기를 구워먹을 수 있었는데 단 좌식 테이블은 일반 테이블에 비해

가스불로 구워먹는 구조라서 제대로 된 고기 맛을 위해서는 일반 테이블을 추천해드립니다 ^^

잠실역 맛집 더드림의 고기부페 가격은 1인당 15,900원인데요

일반 고기부페에 비해 가격이 좀 비싸기는 하지만 그 만큼 고기 맛이

좋았기 때문에 되도록이면 돈을 좀 더 내더라도 고기 맛이

좋은 더드림에서 고기부페 드시면 좋을 거 같구요

고기 종류는 생고기와 양념육을 합쳐서 대략 14가지 정도 되었습니다

테이블에 참숯이 세팅되고 저도 고기바에서 생고기로 일단 한번 구워먹을 분량을 가지고 왔어요

양념육은 생고기 다 구워먹고 먹는게 좋아서

일단 생고기만 다양하게 구워먹었습니다

일단 기본세팅은 아래와 같이 김치와 양파절임 순두부양념이 같이 나오고

불판에 소제지를 비롯해 생고기들을 구워먹었습니다

참숯 화력이 좋아 금새 고기는 다 구워졌구요

참숯 향이 고기에 베여서 고기 맛은 참 좋더라구요 ^^

쫄깃한 항정살을 비롯하여 소갈비살 갈매기살 우삼겹에 삽겹살까지

생고기들은 대부분 가져와서 구워 먹었습니다

참숯에 구워먹는 고기라 양념육보다는 생고기들이 더 맛있더라구요 ^^

이렇게 배불리 고기를 구워먹고 시원한 후식 메뉴 잔치국수로 먹고 나왔는데요

다른 고기부페도 많이 가봤지만 일단 고기 맛이 가장 중요하기 때문에

참숯으로 구워먹을 수 있는 더드김 고기부페는 연말을 맞아

회식이나 모임 하는 분들이 가기에도 괜찮아 보였구요

가족들과 잠실 주변에서 고기구워 먹고 싶을 때

다양한 육류를 맛볼 수 있는 더드림 고기부페는 괜찮은 선택이 될 거 같구요

매장 공간도 넓고 깔끔하기 때문에 잠실 주변 회사에서

회식이나 모임장소로 가기에도 괜찮은 고기부페 더드림이였습니다 ^^