마니아 컬럼(맛집) - 여성포털이지데이

해물요리 전문점인 화수목은 미사리에 있어 검단산 산행후 뒷풀이 하기에 딱 좋더군요 ...

이 집의 주전선수인 단호박해물떡찜과 영양해물누룽지탕으로 가봅니다 ...

따끈하고 고소하게 부쳐냈군요 ...

오늘 일행중엔 비주류가 많아 샐러드 인기가 좋습니다 ...

밑반찬이 정갈하고 ...

손맛이 느껴지는군요 ...

단호박해물떡찜 小자 ... 새우, 소라, 홍합, 미더덕, 알, 곤이, 낙지, 관자, 오징어, 한치알 등등 정말 다양하고 푸짐한 해물에 단호박, 떡, 메밀싹(?), 콩나물 등이 잘 어우러졌습니다 ...

자극적이지 않고 절제된 양념맛이 세련됐구요 ...

다만 일부 해물은 선도가 조금 떨어지고 너무 질기기도 합니다 ...

하지만 매콤하면서 매끄럽게 감치는 맛이 살아있어 소주안주로 괜찮군요 ...

영양해물누룽지탕 ... 매콤한 단호박해물떡찜과 함께 먹으니 그 궁합이 잘 맞습니다 ...

약간 퓨전 스타일인거 같기도 한데 ... 국물이 구수하면서 감미롭군요 ...

속도 풀어주면서 안주하기에 좋은거 같습니다 ...

단호박해물떡찜 양념에 공기밥 한그릇 볶아야죠 ... 양념맛이 워낙 좋아 입에 쩍쩍 붙습니다 ...

2층으로 올라가는 이쁜 입구 ... 1층에서 식사후 카페 분위기의 2층에서 후식으로 차를 마시는 시스템이더군요 ...

물론 여기서 바로 식사도 할 수 있다고 하지만 식사는 1층 식당에서 하고 ... 이런 분위기에서는 커피를 마시는게 제격인 듯합니다 ...

몇가지 소품들을 판매하고 있어 눈구경하면서 쇼핑도 할 수 있구요 ...