| 맛집(상호) | 레인보우스푼 |
|---|---|
| 주소 | 부산 부산진구 부전동 573-1 |
| 인기메뉴 | 아시아음식 , 퓨전음식 |
| 전화 | 051-902-2248 |
| 주차여부 | |
| 별점 |
서면 아이언시티 지하 1층 푸드코드 한쪽에 위치한 레인보우스푼(902-2248)은 사단법인 삼산거주외국이지원협회에서 '노동부지원 사회적 일자리 창출사업'의 일환으로 인도네시아, 필리핀, 베트남, 그리고 몽고 등 아시아 여러나라에서 한국으로 시집온 12명의 여성을 고용하여 아시아의 맛을 선보이고 있는 곳이랍니다...
푸드코트 실내...
예전에 푸드코트에서 음식을 사먹으면 샐러드바를 이용할 수 있었는데 지금은 안된다고 하더군요.....
한쪽 코너에는 동남아국가의 의상과 전통소품 등을 체험하고 살 수 있는 공간도 배치되어 있더군요......
메뉴판....
부산에 있는 다른 동남아식당보다 가격이 저렴한 편인데 그 이유 중에는 아마도 아이어시티로부터 1년간 무상임대 받은 것도 반영된 듯 싶은데 저희는 이 중에서 레인보우스페셜과 함께 나시고랭을 선택하여 공동계산대에서 미리 계산한 후 받은 주문서를 코너에 제시하면 된다는...
물은 따로 갖다주던데 쟈스민차네요......
상큼한 오이초절임....
석박지.....
미소된장국...
먼저 나온 레인보우스페셜....
고이꾸온, 짜요, 보츠 효소르 등 베트남의 쌈요리와 몽고의 만두요리의 만남.....
원래는 식판에 담겨 나오는데 사진을 찍기 위해 따로 배치해봤네요....
이쪽은 몽고요리 중 우리의 군만두를 닮은 효소르와 찐만두를 닮은 보츠.....
요쪽은 베트남의 쌈요리인 고이꾸온과 튀김쌈인 짜죠.....
각국의 요리에 맞는 소스도 따로 주시는데 일명 월남쌈이라 부르는 고이꾸온은 느억맘이라는 부르는 피시소스에 찍어먹으면 좋고.....
짜죠는 약간 매콤하면서도 달콤한 칠리 소스에 찍어먹으니 맛나더군요....
몽고식 찐마두인 보츠는 속에 들어간 양고기 덕분에 약간의 누린내가 나지만 초간장에 찍어서 먹으니 나쁘지 않네요.....
레인보스페셜에 나온 음식 중 가장 맛난 넘은 바로 몽고식 군만두인 효소르였는데 만두 속에 양고기가 가득이라 무척 만족스럽더라는....
이어서 나온 나시고랭.....
인도네아식 볶음밥인 나시고랭은 닭고기와 각종 야채에 특유의 향신료 넣고 밥과 함께 단번에 센불에 볶아내는 요리로....
본토 현지의 맛과는 많은 차이가 있지만 나름 맛이 괜찮더군요......
이곳에 일하는 분들은 전문요리사가 아니기에 아직 미흡한 점이 더 많지만 그래도 열심히 노력하고 있어 저렴하게 아시아의 요리를 접하고 싶은 분들에겐 괜찮은 선택이 될 것 같네요.....
