기분좋게 코끝을 살랑이는 가을바람 솔솔 불어오던 주말 오후,

이탈리안 비스트로, '지아꼬모(GIACOMO)'로 가족들과 함께 점심식사를 하기 위해 들렀답니다...

구의동 삼성쉐르빌(아웃백 구의점) 건너편 CS PLAZA 건물 2층에 자리잡고 있어요...

(1층에 강릉집이 있어 찾기는 그리 어렵지 않아요)

'지아꼬모(GIACOMO)'는

합리적인 가격으로 정통 이탈리안 피자와 파스타를 즐길 수 있는

캐주얼 이탈리안 비스트로입니다....

전체적으로 군더더기없이 깔끔하고 화사한 느낌의 인테리어와 은은하게 비추이는 조명 아래

더욱 빛나는 정갈한 테이블 세팅이 참 맘에 드네요......

천장 가득 수놓은 낡고 오랜된 세월의 흔적 고스란히 묻어난듯한 악보는

고전시대 이탈리아의 어느 지방에 와 있는듯한 착각마저 들게 하고......

참고로 이곳 '지아꼬모(GIACOMO)'는 오페라 나비부인, 라보엠 등을 작곡한

지아코모 푸치니(Giacomo Puccini의 성을 따서 지은

푸치니와 만난 캐주얼 이탈리안 비스트로입니다....

마침 오페라 나비부인의 한 장면을 떠올리게 하는

웅장하고 강렬한 선율이 흘러나오고 있더라구요...ㅎㅎㅎㅎㅎ

역시나 가지런히 정돈되어 있는 정갈하고 깨끗한 오픈 키친 안에서의

한창 도우 반죽에 여념없는 쉐프들의 현란한 손놀림을

잠시나마 흥미진진하게 구경할 수도 있습니다....

평일 런치세트...

가격과 구성 참 괜찮지요??ㅎㅎㅎ

손님을 위해 정성스레 준비하는 손길을 형상화한 듯한 테이블 웨어 위로

정갈하게 준비된 세팅...

얼음 동동 띄운 시원한 얼음물부터 일단 준비되고....

나는야 코크홀릭~♡

물론 리필 가능합니다....

고르곤졸라 피자...

마르게리따로 할까 하프&하프로 할까 잠시동안의 행복한 고민끝에 내린 나름 쉽지않은 결정...ㅋ

고르곤졸라와 모짜렐라 치즈 등으로 노릇노릇 구운 피자 위로는

큼지막한 루꼴라와 톡톡톡 씹히는 고소한 호두가 알알이 부족함없이 토핑되어 있고

두툼하게 부풀어 오른 테두리가 바작하면서 쫀득고소하니 담백한 고르곤졸라 피자......

노릇노릇~~~~

두툼하게 부풀어오른 테두리는 바작하면서도 쫄깃담백한......

콤콤하니 진한 풍미가 느껴지는 고르곤졸라 치즈와 더불어

톡톡톡 씹히는 호두알의 고소함 역시 참으로 조화로운....

미트볼 스파게티...

자근자근 고소하게 씹히는 튼실한 미트볼이 다섯개나 들어간...

원래는 그 크기에서 압도할 미트볼 3개가 들어갔었지만

지금은 그 크기를 다소 줄여 다섯개로 준비해 주신다고 하네요...ㅎㅎㅎ

토마토의 새콤함에 더해 파마산 치즈의 고소함을 풍성하게 더한.....

역시나 면 상태 좋고~~~~~

적당히 끈기있게 찰진 미트볼 속 다진쇠고기와 자근자근 씹히는 아작한 야채의 씹는 맛도 좋고

무엇보다 간이 세지않아 깔끔하니 담백하게 떨어지는

새콤하니 고소하고 담백한 맛이 참 좋네요....

고르곤졸라에 곁들일 시럽과 아삭하니 새큼한 오이피클...

쫀득하게 치댄 촉촉하면서도 얇은 도우와

상큼하니 입맛돋구는 루꼴라와 고소한 호두, 그리고 콤콤한 고르곤졸라 치즈의 환상궁합^^

푸르다못해 검푸른 고르곤졸라는 콤콤하니 그 맛과 향이 진해서 참 좋고....

얇고 바삭하면서도 쫀득한 도우는 역시나 기름기가 없어 참 담백하고 깔끔합니다....

향긋하고 달콤한 꿀에 듬뿍 찍어~~~~~~~~~

호로록 호로록 꼬들하게 넘어가는 면발 익힘 상태도 좋고......

잘근잘근 고소하니 담백하게 씹히는 미트볼도 참 맛나네요...

혹자는 간이 슴슴해서 싱겁게 느껴지기도 한다던데

전 개인적으로 담백하니 깔끔해서 딱 적당했어요...ㅎㅎㅎㅎㅎ

미트볼은 이렇게 잘게 부셔서 곁들여도 그 맛이 참 좋아요^^

쫀득하면서도 고소하고 담백하니 깔끔하게 딱 떨어지는

고르곤졸라 피자...

사실 언제부터인가 다분히 짜고 기름지고 더부룩할 수 있는 미국식 피자에 신물이 난지라

마치 깨찰빵처럼 쫀득쫀득 찰진, 숙성 잘 된 담백한 이탈리아 피자가 더 좋아지네요...ㅎㅎㅎㅎㅎ

집에서도 가깝고 왠지 앞으로 종종 찾을 것만 같은 므흣한 예감^^

***지아꼬모(GIACOMO)***

광진구 구의동 212-3 CS PLAZA 2층

(아웃백 구의점 맞은편 1층 강릉집 건물)

TEL: (02)453-1417

건물 지하주차장 이용가능(도장 필)

피자류: 13,000~15,000 / 파스타류: 11,000~ 15,000 / 디저트류 5,000~7,000

영업시간: 11:00~23:00

9월 30일까지 한시적으로 사용 가능한 피자 50% 할인쿠폰 첨부해 놓을께요...!!