마니아 컬럼(맛집) - 여성포털이지데이

맛집(상호)	아범순대 역삼본점
주소	서울 강남구 역삼1동 736-37 소정빌딩1층
인기메뉴	아범순대 , 오징어순대 , 순대국
전화	02-567-3387
주차여부
별점

역삼동근처에서 놀던 바로 그날~만선횟집 갔던 날이올시다배는 적당히~ 불렀던지라~이거야 순전히 오돌이기준이고

야튼지간에 배도 꺼뜨릴겸~ 좀 걸어서 수원블로거친구가 안다는 순대집으로 이동~ 그때시간이 10시반이 넘었던가~ 여기는 11신가까지밖에 안해서 시간도 너무 애매하고~그래서 어디로가나 난감했는데 그냥 들어와서 드시라고 친절히 받아주셔서~철판일당들 넙죽 들어가다 우리가 갈때까지 퇴근도 못하고계셨는데 눈치도 안주셔서 참 기분좋게 맛있게 먹고나왔다는~

40년전통의 순대직접 만드는집이라는,지금은 1대 아닌 2대사장님이 운영하시는 역삼동의 그 순대집~

아범순대

오래된집 같지는않았지만~ 머~ ^^;;

가격은 아무래도 강남지역이라 저렴하진않지만메뉴가 다양해서 순대국 못먹는 P군도 좋아라하더라~ D군도 올수있다는~ ㅋㅋ

미니족발이란거 먹고싶었지만 목적은 순대국이었으므로~모듬순대랑 순대국 시키고~순대못먹는 P군을 위해 오징어순대시켜본다 메뉴에 보니 명태순대가있는데~ 어떻게 만드는걸까?

배만 덜 불렀으면 해물장떡이랑 냉동동주도 먹어주는건데 말이다 그러고보니 가자미식해먹어본지도 오래다 옛날에 엄마아빠님이 자주가던 강남역근처의 아바이순대집에가면단골이라고 가자미식해 잔뜩 담아주시곤했는데~

김치가 맛있었다 ^^

순대국집에서는 요렇게 큼직한 석박지가 최고!

부추와 양파가 큼직하게 썰려나온다순대국에도 부추넣어먹는거 완전좋다 부산에서 돼지국밥을 그렇게먹어보고 완전좋았는데~서초동의 성농찬순대에서도 주긴하지만말이다

오돌이는 하얀새우젓이 있으면 일단 점수 팍팍 준다

모듬순대~2차쯤되니 사진찍기 구찮아진 똘~ 흔들흔들샷~

요런순대 좋아좋아~물론 당면순대도 좋고~순대면 다 좋아~

간을 주면 완전 좋다는~!간으로말하면~대학로의 명륜감자탕만큼 맛있는간을 주는곳은 없었지만그래도 365일 고생하고있는 오돌이의 간을 위해열~ 씨미 먹어준다

촉촉하니 잡내없고 괘안다

귀냐 오소리감투냐~ 야튼 모 좋아하는거다 아시다시피 부위에 무지한 똘~

냠냠~

하얀새우젓에 찍어먹는 순대는 안주로 최고! 아 맞다 요전에 아랫층여사님네서 하이얀새우젓 퍼왔는데~하얀새우젓은 고춧가루만 살짝 넣고 파 다져넣어서 참기름 한방울 톡~ 떨어뜨려 슬쩍 섞으면입맛살리는 반찬으로도 한역할을 한다~새우젓보니 보쌈도 쫌 먹고싶은데~주말엔 보쌈이나 해묵으까~