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| 8일 '저녁 생생정보'에서는 꽁치 김치찌개 '맛집'이 소개됐다./ KBS '저녁 생생정보' 방송 화면 캡처 |
'저녁 생생정보', 꽁치 김치찌개 비법은…'통조림?'
[더팩트ㅣ박준영 인턴기자] '생생정보통'에서 소개된 꽁치 김치찌개 레시피가 공개돼 눈길을 끌고 있다.
KBS 2 '저녁 생생정보'의 '황금레시피' 코너에서는 꽁치 김치찌개 '맛집'이 소개됐다.
꽁치 김치찌개 15년 경력이라 밝힌 사장은 특별한 비법이 담긴 레시피를 공개해 눈길을 끌었다.
사장은 "꽁치가 담긴 통조림을 연 다음 15분 동안 내버려두는 것이 꽁치 김치찌개의 비법이다"며 "이렇게 하면 비린내가 사라지고 살도 탱탱하게 유지된다"고 밝혀 눈길을 끌었다.
한편 이날 '생생정보'에서는 부산 국제시장의 풍경도 함께 소개됐다.
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