요즘 봄나들이 가기 딱 좋은 날씨인데요
용인 민속촌 갔다가 다녀온
용인 민속촌 맛집 메밀래 추천해드리려구요 ㅎㅎ
유명한 맛집 답게 손님들이
꽤 많더라구요 ㅎㅎ
용인 민속촌 맛집 메밀래는
방송에도 나올 만큼 맛있는 맛집이라
입소문듣고 오시는 분들이
꽤 많은 것 같았어요
주문은 수육정식과 맷돌막국수 2종류를
주문했어요
수육정식은 정말 맛있기로 유명한데
뽀얀 육수에 수육과 버섯, 부추가
푸짐하게 들어가 있어요
수육을 다 먹고 나면 먹을 수 있는
칼국수와 만두, 죽 재료도 같이 나오구요
김치도 3종류가 나오는데
3가지 입맛따라 먹을 수 있었어요
사실 김치가 정말 맛있더라구요 ㅎㅎ
육수가 보글보글 끓으면
바로 먹을 수 있는데요
수육에 이렇게 올려서 같이 즐기면
진짜 맛있어요
가티나온 양파소스에 찍어먹으면
진짜 최고에요ㅠㅠ
짭쪼롬한 소스에
고소한 수육과 버섯, 부추까지
아주 그뤠잇!
수육을 다 먹은 후에는 이렇게
칼국수와 만두를 넣어서
끓여 먹을 수 있는데요
자가제면이라 면도 쫄깃하고 정말
맛있는거 있죠ㅠㅠ
만두도 직접 빚은 손만두 같았는데
속도 알차고 육즙도 살아있는게
진짜 최고였어요
왕만두만 따로 사서 포장해가시는
손님들도 굉장히 많더라구요
칼국수와 만두를 다 먹고 나면
죽을 만들어 먹을 수 있어요
육수가 부족하면 더 부어서
만들어 먹을 수 있답니다
걸쭉해질때까지 잘 저어주면
맛있는 죽이 완성되요!
고소하고 진한 육수에 죽까지
만들어 먹으니 정말 금상첨화지요 :)
김치를 올려서 먹으면
더 맛있어요!
부드럽고 고소한 맛이 정말 일품이랍니다
그리고 같이 시킨 맷돌 막국수에요
이건 맷돌 명태식해 막국수인데요
명태식해가 정말 산더미처럼
푸짐하게 나오더라구요!
맛도 매콤하니 정말 맛있었는데요
자극적이지 않아
부담스럽지 않게 즐길 수 있어서
더 좋았던 것 같아요
이건 맷돌 동치미 막국수에요
동치미 국물은 반정도 붓고
다대기를 넣어서 먹으면 된답니다.
