평촌 맛집 이자카야 선술집.사케-행복한 오타쿠(명품 요리의 진수!)/호미숙
호미의 둘째 오빠께서 운영하는
평촌 먹자골목에 위치한 선술집인
이자카야 사케의 오타쿠에요.
(평촌역과 범계역 사이)
이자카야 선술집 행복한 오타쿠 평촌점
경기도 안양시 동안구 평촌동 921-2 101호
전화: 031-382-5009
사실 전 술을 잘 못하지만 술을 즐기는 사람들은
우리나라 정종과 비슷한 사케를 따뜻하게 마시는 걸 즐기데요.
이날도 아는 동생 몇과 함께 들렀는데 저는 술맛보다
안주 맛에 더욱 반했답니다.
안주라고 하기보다는 최고의 요리로
내놓는 메뉴마다 특색 있고 감칠맛 나고
제가 사실 이런 맛집이나 식당 들르면 맛보다
사람은 먼저 쓰는 편인데요.
참고로 오빠는 안양 맛집으로 유명한 안양예술공원의 '솔밭사이로'를 운영해요
(현재 확장 중인데 곧 멋진 모습으로 선보일 거예요)
곧 이곳도 평촌 맛집으로 자리매김하리라 예견해봅니다.
정말 함께 간 동생들이 감탄할 정도의 명품 요리였습니다.
안주가 명품 요리인 평촌 맛집 오타쿠 실내 인테리어 풍경
어둡지 않고 밝은 색다른 인테리어가 반기는 곳
그동안 평촌 먹자골목 위치에 새롭게 오픈했습니다.
선술집에 들러 가볍게 사케 한 잔!
타쿠란?
1970년대부터 만화나 애니메이션, 게임, 퍼스널컴퓨터(PC), 비디오 등에 몰두하며 같은 취미를 가진 일본 사람들은 동호회에서 만나 서로 예의를 지키고 존중하는 의미에서 상대를 ‘귀택(오타쿠)’라 불렀음
피규어 전시장?
만화의 주인공들이 나온 듯한 다양한 피규어들이
선술집이라기보다는 전시 공간처럼 진열되어 있고
만화책도 볼 수 있는 공간이 따로 마련되어 있습니다.
안주가 아닌 요리로 승부하는 곳
사케는 쓴맛을 잊지 위해 안주를 먹는 술이 아닙니다
술맛을 그대로 음미하고 요리 또한 맛의 철학으로
행복한 미각의 사치를 전달
철마다 바뀌는 시즌 요리와
대중적이고 다양한 꼬치구이들
새로운 IZAKAYA 문화를 만들다
하우스 사케를 조건 없이 1+1 서비스 실시
최고의 맛을 즐길 수 있는
안주류 최고급 명품 요리들
냉채골뱅이 저칼로리해초면
골뱅이, 해초면, 냉채소스, 피망, 양파, 오이, 무순
비주얼이 특별했던 요리로 특히 다이어트를 원하는 사람들에게
저 칼로리 해초면 강추합니다. 색색의 야채와 까만 해초면 조화
입안에서까지 어우러지면 스러집니다 ㅋ
나가사끼짬뽕육수, 각종 해물, 야채, 스프링면
시원한 육수인 국물 맛이 끝내줍니다.
숙주의 아삭함이 입맛을 당겼지요.
호기심에 마셔볼 수 있는 사케
순하고 부드러웠지요.
오타쿠 찹스테이크
소고기, 오타쿠 특제소스, 양파, 피망, 새송이버섯, 방울토마토
골라 먹는 재미가 솔솔
감자튀김과 삼겹살 숙주 볶음 등
술을 먹지 못하는 저 같은 사람에게는
안주 빨 세우기 딱입니다.
모듬꼬치
갈비살(새송이버섯,파인애플),달가슴살(커리소스) 닭다리살(대파) 삼겹살(마늘)
통새우, 베이컨말이(새우,방울토마토,메추리알, 팽이버섯)
주문 시 직접 꽃아 만들기에 시간이 걸립니다.
특별한 탁자용 화로에서 구워 먹는 꼬치구이 10가지 구이 맛을 즐길 수 있죠
삼겹치즈 오꼬노미야끼
삼겹살과 해물 숙주, 양배추, 베이컨,치즈
양파,가츠오부시,짭조롬하고 달콤한 소스
가쓰오부시가 눈처럼 내려 삼겹살을 덮었습니다.
요맛도 아주 좋았지요. 다들 안주야 요리야? 라며 감탄하죠
긍정실험 실천연대
호미가 요즘 긍정 실천을 위한 다양한 실험을 만나는 사람마다 추천하는데요
오빠네는 제가 소주 2병으로 실험하고 왔답니다.
과연 어떤 맛의 변화를 느낄 수 있을까요?
아직 모르신다고요?
집에서도 간단히 해보세요.
나란히 두 가지를 똑같은 조건을 갖추고
한쪽은 긍정의 언어와 한쪽은 부정의 언어를 붙이고
하루 서너 번 정도 직접 말을 해주는 겁니다.
15일에서 20일 후 변화되는 모습을 볼 수 있습니다.
이런 식당이나 요식업에 일하는 곳에서 이런 실험을 고객들과 함께 하면
특별한 결과에 놀라고 직접 시음할 수도 있습니다.
메뉴판을 읽는 재미도 솔솔
오빠 이제 봄이니까 자전거 여행하러 갈게요.
(호미 블로그 글 보고 오셨다고 말씀해주세요--뭔가 서비스가 있지 않을까요? ㅋㅋ)
-호미숙 자전거 여행. 사진 여행-
평촌 맛집 이자카야 선술집.사케-행복한 오타쿠(명품 요리의 진수!)
