백종원, 콩나물 비린내 잡는 비법은?
백종원 콩나물
요리 연구가 백종원이 콩나물 요리 비법을 공개했다.
11일 방송된 tvN 예능 프로그램 '집밥 백선생'에서는 콩나물로 만들 수 있는 다양한 요리법을 소개했다.
이날 방송에서 백종원은 "보통 콩나물을 삶을 때 잘 못 삶아서 비린내 때문에 고생하는 경우가 있다"고 말문을 열었다.
백종원은 "콩나물 삶을 때는 뚜껑을 덮든지 아예 열고 삶든지 둘 중 하나만 택하면 된다. 뚜껑을 닫고 삶다가 중간에 뚜껑을 열지만 않으면 된다"며 콩나물 삶는 비법을 알려줬다.
이어 백종원은 "이런 방법은 나만 알고 있는 게 좋다. 이럴 땐 시청률이 안 나오는 게 좋다"고 솔직하게 말해 웃음을 자아냈다.
[더팩트 ㅣ 서민지 인턴기자 sseoul@tf.co.kr]
사진 = tvN '집밥 백선생' 방송 캡처
[인기기사]
· 홍수아 벗었다? '명품가슴' 다 비치는 '누드 패션' 눈길
· '아반떼 가격' 수입스포츠카 산다! 혼다 S660 가성비 최고
· 아이유 '먹스타그램' 공개! 이슬같은 그녀의 은밀한 먹방
