예번부터 정말 가보고 싶었던곳.
캘리포니아피자키친.
피자라면 정말 침질질 눈핑핑 돌아가는지라
꼭한번 가봐야겠다고 생각하고있던 피자집이었어요!~~
우노, cpk, 피자모레,스패뉴등등 꼽아둔곳중에 가장
가보고 싶엇던 피자집은 바로 cpk였거든요ㅠㅠ
할리우드 스타마저 사로잡은 피자는 어떨까요??
정말 까다로운 입맛을 잡기위해 어떠한 비책을 썼을지 궁금하네요
가장 중요한점이 바로 친환경 유기농의 제품을 고집한다는점~!!
먹어서 몸에좋은 음식을 파는 곳이 그리 많지 않은
한국의 패미리 레스토랑의 현실속에서
돗보이는 전략으로 외식문화를 선도하는 군요~
사실 요점이 땡기긴 했어요^^
제가 의심병이 있어서리....
을지로입구의 캘리포니아 피자키친.
평소에 눈여겨 놓았던 레스토랑이라 당첨되었을때의 기쁨이
말로 표현 안될정도였어요~~~~
을지로 입구역 위에 위치한 레스토랑은 엘리베이터를 타고올라가면되여
엘리베이터의 바닥은 이렇게 캘리포니아피자 키친이라고
양탄자가깔려있군요~~~
ㅋㅋㅋㅋ
이게 이곳의 마크 모양이랍니다~
미국고객의 추천1위라는 말이 약간 좀...
한국인의 입맛은 영아니라는 말인가???
라는 의심이...
여하튼 전 피자피자피자~ 를 외치며 들어갓어요^^
5시쯤 갔는데 레스토랑에 사람이 그리 많지않고 한적허여서
저는 좋았어요~~~
북적거리고 시끌요란한곳보다는 조용하고 밝고 환한 분위기의
패미리 레스토랑이 더 편하거든요^^
남친은 메뉴에 푹빠저서 있는 동안 저는 열심히 사진을 찍고 있엇답니다~~
사실 저는 먹고싶은 메뉴가 따로있었기때문에....
ㅋㅋㅋ 바로 아보카도가 올라가있는 캘리포니아 클럽피자~
더운 날씨여서 우리는 레몬에이드를 시켰어요~~~~
레몬한조각과 시원한 얼음이 한가득 들어있는 레몬에이드는 적당히 새콤달콤해서
더위와 갈증을 한방에 날려주엇어요
한여름에 여기의 레몬에이드 한잔 마시면 정말 찬국이 따로 없겠어요~~~~~
탄산음료로 나중에 또 리필이 된다고하니 한잔시켜서 함께~
왈도프 치킨샐러드.
아곳은 치킨을 넣은 샐러드 밖에 없다는 점이 조금 아쉽네요~~~
치킨을 베이스로 조금씩 변화가 있는 샐러드거든요~~~
요샐러드는 사과, 포도, 모듬야태, 카라멜화한 호두, 샐러리, 고르곤졸라 치즈가 들어있는
새콤 달콤하면서도 진한 맛을 가진 샐러드예요~~
발사믹 소스를 드레싱으로해서 상큼해요~~~
과일이 엄청 달아서 맛있게 먹엇어요~~~~
슬라이스한 포도나 사과 조각을 저 고르곤졸라 치즈와 함께먹으면
치즈의 꼬랑한 맛과 잘어울려서 맛있어요^^
저 사이에보이는것이 호두와 치킨.
바베큐한 치킨과 카라멜 코팅된 호두는 달달한 맛과 바삭한 맛덕뿐에 계속손이 갈정도이고
후식으로 먹어도 괜찬을꺼 같아요~
그리고 치킨은 가슴살을 바베큐한것인데도
퍽퍽한 느낌이 아니고 부드러워서 맛있었답니다.
바베큐의 독특한 향도 나요^^
짠~~~ 이것이 제가 기대했던 캘리포니아 클럽피자.
샐러드와 아보타도가 마구 저를 유혹했어요ㅠㅠ
그리구 친구의 추천이 있었던 피자인데다 흔히 볼수있는 피자가 아니어서 더욱 기대했구요~
토마토와 마요네즈에 버무린 양상추, 그리고 아보카도.
그 밑의 빵부분에는 치즈와 베이컨 닭가슴살이 있답니다~
보이시는 바와같이 빵이 엄청졸깃하고 바삭거려요~~~
어떻게 이런맛이 날지~~~
담백하고 기름에 튀긴것도아닌데,
어떻게 이렇게 바삭하고 맛있을지~~~~~
근데... 단점이있다면 먹기가 불편해요ㅠㅠ
샐러드가 위에 얹어있는 상태라 덜어먹기도 힘들고...
한조각을 덜어서도 잘라서도 먹기가 불편해요
전... 샐러드 따로 피자따로..
먹었어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
샐러드가 정말 맛있어요~~~
마요네즈지만 느끼하지 않아요~~
짭짤하게 간이 되어서 그런가봐요~~~
짠~~~~ 안에는 이렇게 피자가 되어있답니다~~~
이것만 먹으면 밍밍하고 그냥 치즈 피자정도의 맛인데
위에 샐러드와 아보타도의 신선한 야채들을 얹음으로 맛이 달라지더라구요~~~
아보카도가 크리미한 맛이어서 그런지 피자랑 잘어울렸어요~~~
마치 샌드위치 피자를 먹는 느낌???
햇빛이 비치는 창가자리에서 먹으니 분위기가 색다르죠??
을지로입구의 5거리가 눈앞에 확 펼쳐지니 멋집니다~~~
밤에 와서 먹으면 또 다른 기분으로 즐겁게 먹을수 있을꺼 같아요~~~
다음에 오면 또 먹고 싶은 피자를 찜해노쿠 오늘 정말 맛있는 점심겸 저녁 먹엇답니다~~~
혹시나 cpk의 정보를 더알고 싶으신분은 요기로~
