오늘의 저녁 메뉴..??
우유빛깔유란맘 닭볶음탕 만들었어요~^^ㅋ
요건 비교적 소스만들기도 쉽고...
재료도 집에 있겠다.. 뚝딱 뚝딱 만들었지용~
불량주부 우유빛깔유란맘도 할 수 있는
집에서 만드는 닭볶음탕 만드는방법~!
어렵지않다지용~~~^^;
감자와 양파 깨끗히 씻어 준비하고..
닭은 절단육으로 이마트에서 사온 걸 이용했어요~
오늘은 몸이 고단해.. 귀찮기도하고 해서..
직접 양념만들기 안하고
백설 닭볶음탕 양념을 이용해 보았어요~^^
<< 닭볶음탕 만드는방법 >>
* 재료 : 닭한마리, 감자, 양파, 백설 닭볶음탕 양념
그 외 당근, 고구마 등..을 넣어주셔도 된다지요~^^
절단육 닭은 끓은 물에 살짝 데쳐주세요~~
그럼 좀 더 담백하고 깔끔한 닭볶음탕을 만들 수 있답니다.
닭육수는 버리지말고..
기름 걷어서 닭볶음탕 육수로 사용해주세요~
냄비에 감자, 양파 자른거에
잘 익혀진 닭과 백설 닭볶음탕 양념을 넣고
닭육수를 적당히 붓고 익혀주기~~~~
닭을 한번 데쳐 사용하면
잡냄새도 안나고 담백하고 깔끔한 맛을 낼수있어요.
백설 닭볶음탕 양념은
100% 국산 사과와 배를 이용해 만들어졌고요...
매콤한 맛을 내니 양념의 맛조절은
알아서 취향에 맞게 사용하셔요~^^
양념 한병으로 약 두마리 조리할 수 있는 양이라지요.
졸이면 졸일수록 맛있는 닭볶음탕~!!!
만드는 방법 정말 간단하다지용~^^
그럼.... 난 이만 맛있게 저녁먹으러 고고씽~^^
모두 다 즐거운 저녁되세요~♥
