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[술안주] 우리집 안주 굴전 smilecook 07.06.19 11:46:25 2,178읽음

 

                          

조리시간
15분

분량
2인분

재료
주 재료 :  굴, 달걀, 밀가루
부 재료 :  후추, 들기름, 고명용 풋고추, 홍고추조금,식용유

조리방법
1. 굴은 씻어서 소쿠리에 물기가 빠지도록 준비해 두고
2. 후추와 들기름을 조금 발라서 밑간해 두고
3. 밀가루, 달걀을 무치고
4. 예열된 프라이팬에 얌전히 넣고 어래부분이 익은 듯하면
5. 고명을 얹고 뒤집어 살짝 익힌 후 드시면 됩니다 
















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