전문맛집칼럼 - 여성포털이지데이

제주국제공항 인근에 있는 해물탕전문점이다 ..

각종 해산물들로 조리한 음식들로 인하여 수많은 단골들이 방문한다는 소식을 듣고 발걸음을 옮겼다 ..

제주도 공항근처 맛집 외관이다 ..

주변에 카페도 있고 여러모로 안락한 식도락 포지션을 갖추고 있다 ..

외식 음식점의 기본 널찍한 주차장 역시 구비하고 있다 ..

메뉴의 특성상 가족 단위 여행객들에게 특히나 부합한다고 볼 수 있겠다 ..

제주도 공항근처 맛집 메뉴판 ..

2,3,4인상 이런 식으로 디테일하게 구성하고 있어 선택의 폭이 일정하며 편리하다 ..

스페셜 세트를 주문하고 나니 가장 먼저 제공된 음식은 전복장과 장뇌삼이다 ..

전복장은 시각적으로 상당히 인상적이다.그만큼 깊이감이 다분한 듯 식감이 무척이나 궁금했다 ..

전복회 역시 제공한다 ..

활전복 특유의 바다향이 살아 있다 ..

쫄깃함 역시 장난이 아니며 웰빙을 몸속 가득 자연스레 흡수했다 ..

새콤달콤 소스와의 조화 역시 잘 어우러졌으며 부드러운 식감이 상당했던 것 같다 ..

문어숙회도 내어준다 ..

적절한 타이밍이 생명인 음식이 바로 문어숙회다 ..

활전복과 매한가지로 쫀득함이 차고 넘치려고 한다 ..

싱싱한 문어를 이용해서 조리했는지 특히나 맛깔나게 즐겼다 ..

제주도 공항근처 맛집 연북로해물탕의 별미 옥돔구이와 보리김치도 나왔다 ..

거주지 주변에서 결코 섭취하기 쉽지 않은 음식이다.물론 모양새 자체부터 남달랐다 ..

반건조 특유의 식감이 제대로 나타난다 ..

겉과 속의 대비되는 식감은 확실히 야누스적 특별하게 도드라졌던 느낌이다 ..

보리김치는 처음 접해봤던 김치류다 ..

보통의 김치에 비해 아삭함이 훨씬 강하게 표출된다.정말로 특별하게 다가왔던 희소가치형 김치다 ..

버터향 가득 머금은 전복구이는 풍미가 다량 느껴진다 ..

고소함과 담백함이 공존하며 중간중간 별미 역할을 톡톡히 했다 ..

전복돌솥밥은 탄수화물 필수 마니아 입장에서 가장 반겼던 음식 가운데 하나다 ..

뚝배기 내 재료들의 퀄리티가 있고 다양한 재료들의 케미 속 밥향이 훨씬 진하게 발생했다 ..

그냥 꿀맛이다 ..

주관적 선호하는 밑반찬들과 정말로 맛깔난 콜라보를 완성했다.숟가락이 멈추질 않더라 ..

각종 질 좋은 해산물들이 듬뿍 첨가되어 있는 제주도 공항근처 맛집 해물탕이 드디어 세팅되었다 ..

딱새우 중합 전복 꽃게 미더덕 등등 시원한 국물을 우러내는 재료들의 향연이었으며 보는 것만으로 대단하지 않았나 싶다 ..

한소끔 진하게 끓여내니 특제 양념이 믹스되며 최대치의 비쥬얼로 재탄생했다 ..

정말로 군침 도는 상황이었으며 얼큰한 내음이 테이블 주변을 진동하는 시점이었다 ..

진한 육수가 배어 감칠맛과 기본적인 식감이 살아 있다 ..

그만큼 하나하나 개별적인 식감들이 무척이나 궁금했다 ..

키조개관자 역시 부드럽고 탄력감이 넘친다 ..

제대로 된 식감+해물탕 특유의 국물까지 우리들에게 식감적 즐거움을 마구 안겨주지 않았나 생각된다 ..

앞접시에 가져와 풍성함도 경험했다 ..

제주도 공항근처 맛집에서 주문했던 해물탕의 푸짐함에 기인했던 우리들의 포만감 가득한 시간이었다.잘 먹고 왔습니다.그럼 ..

주소 : 제주 제주시 연북로 221

연락처 : 064-742-0110

영업시간 : 10:00-22:00

주차 : 가능