| 맛집(상호) | 역삼점 황소양곱창 |
|---|---|
| 주소 | 서울 강남구 역삼1동 797-3 |
| 인기메뉴 | |
| 전화 | 02-555-9252 |
| 주차여부 | |
| 별점 |
역삼역 근처 맛집 / 역삼 맛집 '황소양곱창'
저의 단골 소곱창집! 역삼점 황소양곱창에 다녀왔어요~
오랜만에 갔는데도 사장님께서 반갑게 맞아주시더라구요 ㅎㅎ
요즘에 이것저것 바쁜일이 많아서 자주 못갔는데 오랜만에 가니깐 너무 좋았답니다
주문을 하고 셋팅을 했는데요~ 군침이 돌더라구요
황소양곱창은 천엽과 간을 서비스로 주시는데요!
기름장에 찍어먹으면 정말 고소하면서 담백하답니다 ㅎㅎ
보는 시각적으로는 살짝 징그러울 수도 있지만 맛은 정말 너무 맛있답니다 ^^
간은 빨간색이여야지 싱싱하고 좋은거라구 하더라구요 ㅎㅎ
살짝 색깔이 검은빨간색으로 변하면 그거 오랜된 거라고 친구가 설명해주더라구요...ㅎ
보글보글 황소양곱창의 맛있는 된장찌개 나왔답니다
된장찌개는 모자르면 리필을 해주시는데요~
사장님께서 너무 좋으신 분여서 조금이라도 더주시려구해서
항상 갈 때마다 감사해하고 오네요..히힛 맛도 맛이지만
친절한 곳이면 더 가고싶어진다니깐요 ^^
황소양곱창에 좋은 점은 어느정도 익히고 짤라져서 나온답니다!
사장님의 작은배려로 빨리 먹을 수 있게 끔 해주셔서
너무너무 좋은 것 같아요 ^^
제가 부추를 굉장히 좋아해서 부추를 넣어서 같이 볶아서 먹는데요~
부추의 양념과 함께 곱창이 곁들여져서 더 맛있고 고소하답니다!
이게 바로 염통구이인데요~ 염통구이는 고기먹는 것 처럼
부드러우면서도 쫄깃해서 너무 좋아하는 거예요 ㅎㅎ
부추와 함께 먹으니깐 더 맛있더라구요~
밑에 보이시는 건 막창인데요! 막창은 씹으면 씹을 수록
고사한 맛 때문에 자주 먹어도 질리지 않는 것 같아요
그 야드야들하면서도 쫄깃한 막창의 맛!! 최고예요
이건 황소양곱창만의 곱창소스인데요~ 양파와 고추를 절여서
만든 소스 인데~ 와사비를 살짝 풀어서 드시면
더 깔끔하고 개운 한 맛을 느낄 수 있어요 ^^
마지막으로 볶음밥을 볶아먹었는데요~
곱창을 먹다가 살짝 배가 덜 불렀다면! 꼭 추천해드리고 싶은게
바로 이 볶음밥이랍니다 ^^ 볶음밥이 얼마나 맛있는지
제가 항상 배가 불러도 이 볶음밥은 꼭 먹거와요 ..히히힛
완전 폭식을 하는거죠.. 하지만 정말 후회없이 맛있게 먹고와서 기분이
너무 좋답니다! 사장님께서 항상 푸짐하게 볶아주시는데 그걸 또 싹싹 긁어서
먹고와서 살이 점점 찌나봐요 ㅠㅠㅠㅎㅎㅎ
오랜만에 갔다온 저의 단골집 황소양곱창!
역시 언제가 가도 맛있고 반갑게 맞아주셔서 좋네요 ㅎㅎ
곱창을 먹고 나니깐 한동안은 긍정마인드일 것 같아요!
